Ein Gewächshausgärtner überwacht Pflanzen, die in einem Gewächshaus wachsen, einer Struktur, die eine kontrollierte Umgebung für die Gartenarbeit bietet. Gewächshäuser können verwendet werden, um Pflanzen außerhalb der Saison anzubauen oder Pflanzen zu kultivieren, die normalerweise in einem bestimmten Klima nicht gedeihen können. Sie können auch zur Kultivierung von Pflanzen verwendet werden, die eine strenge Temperaturkontrolle erfordern oder besonders anfällig für Befall sind und daher nicht im Freien angebaut werden können.
Die Gartenarbeit in einem Gewächshaus erfordert einige besondere Fähigkeiten. Die kontrollierte Umgebung kann zu einem Grab für Pflanzen werden, wenn sie nicht richtig gepflegt wird. Ein Aspekt der Arbeit eines Gewächshausgärtners besteht darin, Anpassungen vorzunehmen, um die Umgebung für die darin kultivierten Pflanzen sicher und gesund zu halten. Dies erfordert Kenntnisse über die Bedingungen, die Pflanzen zum Wachsen benötigen, sowie Vertrautheit mit dem Gewächshaus. Gewächshausgärtner können Sprinkler- und Vernebelungssysteme für die Bewässerung, Ventilatoren und Bildschirme zur Steuerung von Luftstrom und Temperatur einrichten und andere Maßnahmen ergreifen, um das Klima für die Pflanzen stabil zu halten.
In einem Gewächshaus werden verschiedene Gartengeräte und -techniken verwendet. Der Gewächshausgärtner wählt die für einen bestimmten Bedarf am besten geeigneten Techniken und Werkzeuge aus und wartet die Gartengeräte, damit sie bei Bedarf einsatzbereit sind. Dies kann auch die Bestellung von Verbrauchsmaterialien bei Bedarf und die Durchführung von Reparaturen am Gewächshaus selbst umfassen.
Baumschulen setzen Gewächshausgärtner ein, um Starts zu etablieren. Die Starter können verkauft werden, sobald sie zu reifen beginnen, oder sie können verwendet werden, um andere Pflanzen und Samen zum Verkauf anzubauen. Gewächshausgärtner sind auch in landwirtschaftlichen Betrieben tätig, vom Blumenanbau bis zum Salatanbau. Bei Pflanzen, die ausschließlich in Gewächshäusern angebaut werden, wie z. B. Treibhausfrüchte für kalte Klimazonen, überwacht der Gewächshausgärtner jede Phase des Betriebs, von der Aussaat von Samen bis zur Vermarktung von Pflanzen und Pflanzenprodukten.
Gewächshausgärtner können auch angeheuert werden, um spezielle Gartenbedürfnisse zu erfüllen. Pharmaunternehmen verwenden Gewächshäuser, um Pflanzen für die pharmazeutische Forschung und Produktion zu züchten, und erfahrene Gärtner werden benötigt, um die Bedingungen zu kontrollieren. Ebenso brauchen Hersteller von Kräutermedizin, Kräuterextrakten und anderen Pflanzenprodukten Gewächshausgärtner.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie sich jemand zum Gewächshausgärtner ausbilden kann. Manche Leute trainieren, indem sie direkt in Gärten arbeiten, anderen Gärtnern helfen und das Handwerkszeug erlernen. Andere können Hochschul- und Universitätskurse im Gartenbau belegen. Für Personen, die sich auf einen bestimmten Arbeitsbereich konzentrieren möchten, z. B. den Anbau von Pflanzen für die wissenschaftliche Forschung, sind möglicherweise zusätzliche Studien erforderlich, um mehr über die Verwendung solcher Pflanzen zu erfahren. Gewächshausgärtner mit höheren Qualifikationen sind manchmal erwerbsfähiger.