Die häufigsten Nebenwirkungen von Chicorée sind Juckreiz, Hautentzündungen und Hautrötungen. Darüber hinaus können die Nebenwirkungen von Chicorée Atembeschwerden und Keuchen umfassen. Chicorée kann Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln verursachen und sollte nicht zusammen mit so genannten Betablockern eingenommen werden. Dies kann die Wirksamkeit dieser Medikamente verringern, die verwendet werden, um den Blutdruck zu senken und die Herzfrequenz zu regulieren.
Andere häufige Nebenwirkungen von Chicorée sind Appetitunterdrückung und Gewichtsverlust. Darüber hinaus kann Chicorée zu Müdigkeit, Lethargie und Schläfrigkeit beitragen. Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten niemals Chicorée einnehmen. Da Chicorée die Menstruation stimulieren kann, kann sie Fehlgeburten auslösen. Da nicht bekannt ist, ob Chicorée in die Muttermilch übergeht, sollten stillende Mütter auf den Verzehr verzichten.
Chicorée-Blätter können in Salaten verwendet werden und Chicorée-Wurzel wird manchmal mit Kaffee verwendet. Das Trinken von Chicorée-Tee kann harntreibend wirken, also das Wasserlassen fördern. Im Mittelalter wurde Chicorée als Abführmittel verwendet, um Fieber zu senken, Kopfschmerzen zu lindern und entzündete Augen zu lindern. Das Mischen von Chicorée mit Kaffee ist in bestimmten Regionen der Welt sehr beliebt, in anderen jedoch fast unbekannt.
Das chronische Müdigkeitssyndrom kann auch in die Liste der Nebenwirkungen von Chicorée aufgenommen werden, daher sollte Chicorée nicht von Personen verwendet werden, bei denen diese Erkrankung diagnostiziert wurde. Da andere Nebenwirkungen von Chicorée die Gallenstimulation umfassen, sollten diejenigen, die Gallensteine haben, von einem Arzt überwacht werden, wenn sie Chicorée konsumieren. Andere Nebenwirkungen von Chicorée können übermäßiges Aufstoßen, Blähungen, Bauchschmerzen und Krämpfe sein.
Triglyceride sind ein Blutfett, und wie Cholesterin können hohe Werte zur koronaren Herzkrankheit beitragen. Chicorée kann helfen, den Serumtriglyceridspiegel zu senken, es ist jedoch nicht bekannt, ob der Verzehr von Chicorée den Serumcholesterinspiegel senkt. Übliche Chicorée-Dosen umfassen solche zwischen 4 und 14 Gramm. Dies sind die am häufigsten zur Behandlung von Verstopfung und hohen Triglyceriden bei Erwachsenen verabreichten Dosen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Menschen sich wegen hoher Triglyceride nicht selbst mit Chicorée behandeln sollten.
Da es keine empfohlenen sicheren Dosen von Chicorée für Kinder gibt, sollten sie keinen Chicorée verzehren. Darüber hinaus sollten Personen mit prädisponierenden Erkrankungen oder Personen, die Medikamente einnehmen, keinen Chicorée verwenden, da dies zu Wechselwirkungen führen kann. Es ist auch nicht bekannt, ob Chicorée Probleme mit der Leber, den Nieren oder dem Herz-Kreislauf-System verursachen kann. Auch Personen, die andere Kräuter oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten Chicorée nicht verwenden, es sei denn, sie stehen unter der direkten Aufsicht eines erfahrenen Gesundheitsdienstleisters.