Was sollte ich über Melamin in Babynahrung wissen?

In den späten 2000er Jahren wurde die giftige Chemikalie Melamin durch Aktionen in China in weiten Teilen der Welt bekannt. Mehr als 50,000 Säuglinge erkrankten und einige starben, weil China einen hohen Melamingehalt in Babynahrung aufwies, der absichtlich hinzugefügt wurde, um den Nährwert der Säuglingsnahrung zu erhöhen. Ein verwandtes Gift, Cyanursäure, wurde Tierfutter zugesetzt und tötete oder erkrankte gleichzeitig Haustiere auf der ganzen Welt. Große Besorgnis wurde über die Verwendung eines dieser Gifte geäußert, die die Nieren extrem schädigen und unter tragischen Umständen zu Todesfällen führen können.

Aufgrund der großen Nachfrage seitens der Verbraucher begannen Aufsichtsbehörden wie die Food and Drug Administration (FDA) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) damit, auf Melamin in Babynahrung zu testen, selbst wenn die Formel außerhalb Chinas hergestellt wurde. Viele waren schockiert, als sie herausfanden, dass tatsächlich Melamin in einer Reihe von Arten von Babynahrung enthalten war oder dass andere Formeln Cyanursäure enthielten. Es gab mehrere Unterschiede in den Ergebnissen, die es zu berücksichtigen gilt.

Erstens setzte kein Unternehmen absichtlich Melamin in Babynahrung ein. Stattdessen kamen die FDA und andere Organisationen zu dem Schluss, dass es über den Herstellungsprozess in die Formel gelangt ist. Zweitens waren die in den meisten Säuglingsnahrungen gefundenen Mengen extrem niedrig, und letztendlich kamen die meisten Aufsichtsbehörden zu dem Schluss, dass es akzeptable Mengen an Nahrungsaufnahme gab, die keine Krankheit verursachen würden. Interessanterweise nennen Organisationen wie die WHO diese Werte „akzeptabel“ statt „sicher“. Die meisten Aufsichtsbehörden waren der Ansicht, dass es nicht notwendig war, die Formel aus den Regalen zu entfernen oder die Herstellung dramatisch zu ändern, da der Melamingehalt „akzeptabel“ war.

Die Schlussfolgerungen bezüglich Melamin in Babynahrung sind nicht für alle Eltern angemessen. Die Aussage „Es ist in Ordnung, dass ein Baby alle drei bis vier Stunden Spurenelemente von Giften zu sich nimmt“ ist nicht immer akzeptabel. Manche Eltern fühlen sich nicht sicher und müssen möglicherweise einige Entscheidungen treffen.

Eine Möglichkeit, Melamin in Babynahrung zu vermeiden, besteht darin, nach Formeln zu suchen, die nicht positiv auf Melamin getestet wurden. Leider könnte dies in Zukunft passieren, da das Gift möglicherweise im Herstellungsprozess entsteht.
Eine zusätzliche Lösung besteht darin, hausgemachte Formeln zu erstellen. Dies kann zeitaufwändig sein, aber es ist sicherlich möglich, nahrhafte Säuglingsnahrung zu Hause herzustellen. Auch hier ist die Reinheit der Inhaltsstoffe nicht unbedingt gewährleistet.

Melamin in Babynahrung stellt weiterhin ein ernstes Problem für die Gesundheit und das menschliche Wohlbefinden dar. Obwohl die Aufsichtsbehörden akzeptable Werte festgelegt haben, ist niemand von der Idee begeistert, einem Baby irgendein gefährliches Gift zuzuführen. Auf der anderen Seite sind Lösungen zur Vermeidung des Problems möglicherweise nicht so viel besser, als ein Baby auf einer kommerziellen Formel zu halten.