Von anerkannten Gesundheitsbehörden wurden keine etablierten Dosierungsrichtlinien in Bezug auf die Verwendung von Bergamotte für Cholesterin festgelegt. Zitrus-Bergamotte-Ergänzungen enthalten normalerweise 500 Milligramm Extrakt in Gelatinekapseln. Sie sollten auf nüchternen Magen und ohne andere Medikamente eingenommen werden, die Nebenwirkungen verursachen können. Vor der Anwendung von Bergamotte sollten Patienten ihren Arzt um Rat fragen, insbesondere wenn sie Medikamente zur Senkung des Blutdrucks oder Medikamente gegen andere Erkrankungen einnehmen.
Bergamotte-Extrakt stammt aus der Frucht von Citrus bergamia Risso, einer Art, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Menschen, die Bergamotte für Cholesterin verwenden, vermeiden es normalerweise, die Frucht wegen ihres bitteren Geschmacks zu essen oder ihren Saft zu trinken. Diese gelbe Frucht wird etwa so groß wie eine durchschnittliche Orange, aber ihr Geschmack übertrifft die Bitterkeit von Grapefruit. Es sieht aus wie eine Zitrone, ist aber nicht so sauer.
Peelings aus den Früchten können als Schale in Gebäck gegeben werden. Seine ätherischen Öle kommen typischerweise in etwa der Hälfte aller hergestellten Parfüms und in anderen kosmetischen Produkten vor. Bergamotteöl verleiht auch bestimmten Teesorten ein angenehmes Aroma. Öle können auch in der Aromatherapie verwendet werden, um eine beruhigende Wirkung zu erzielen.
Die Verwendung von Bergamotte für Cholesterin erregte Aufmerksamkeit, nachdem zwei Studien gezeigt hatten, dass sie den Gesamtcholesterinspiegel zusammen mit dem Low-Density-Lipoprotein (LDL) senkt. LDL, oft als schlechtes Cholesterin bezeichnet, stellt einen Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen dar. Es kann dazu führen, dass sich Fette in den Arterien ansammeln und die Durchblutung des Herzens und des Gehirns mit Sauerstoff reduziert wird. Die Forschung zeigte auch, dass Bergamotte für Cholesterin den Spiegel von High-Density-Lipoprotein (HDL) erhöht, das als gutes Cholesterin mit schützenden Eigenschaften gilt.
Die Triglyceridspiegel sanken auch bei Studienteilnehmern, die Bergamotte für Cholesterin verwendeten. Triglyceride stellen die im menschlichen Körper gespeicherte Fettmenge dar, die als Energie verwendet wird. In beiden Studien fanden die Forscher eine erhebliche Abnahme der Triglyceride, des LDL und des Gesamtcholesterins. Die Dosierungen lagen zwischen 500 Milligramm pro Tag und 1,000 Milligramm täglich. Alle in der Studie verwendeten Patienten hatten einen Gesamtcholesterinspiegel von über 250, bevor sie Bergamotte einnahmen.
Eine veröffentlichte Studie italienischer Wissenschaftler aus dem Jahr 2009 zeigte, dass Bergamotte den Gesamtcholesterinspiegel nach einem Monat um etwa 31 Prozent senkte. Der LDL-Spiegel sank um etwa 39 Prozent und die Triglyceride sanken um 41.5 Prozent. Der Bericht besagt auch, dass der HDL-Spiegel bei Teilnehmern, die vier Wochen lang ein- oder zweimal täglich Bergamotte-Kapseln einnahmen, um etwa 43 Prozent gestiegen ist. Ein weiterer von Forschern entdeckter Effekt trat beim Blutzuckerspiegel auf, der durchschnittlich um 22 Prozent sank.
Bergamotte könnte wirken, indem sie die Produktion von Cholesterin in der Leber blockiert. Diese Aktion könnte die Leber zwingen, im Blutkreislauf gespeichertes Cholesterin zu suchen, wenn die Produktion zu niedrig ist. Die in der Frucht gefundenen Substanzen wurden hinsichtlich ihrer Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken, mit kommerziellen Medikamenten verglichen. Einige Hersteller von Bergamotte-Nahrungsergänzungsmitteln empfehlen zwei bis vier 500-Milligramm-Kapseln täglich für den ersten Monat und eine Kapsel täglich als Erhaltungsdosis.