Candida ist ein Pilz oder eine Hefe, die aufgrund von übermäßigem Gebrauch von Antibiotika und anderen Umweltfaktoren in der Darmflora des Darms wachsen kann. In einigen natürlichen und alternativen Heilkreisen ist Kefir zur Behandlung von Candida sehr beliebt, um eine gesunde Darmflora zu fördern und jegliches Hefewachstum zu verringern. Es wird angenommen, dass die Probiotika in Kefir dazu beitragen, die gesunden Bakterien im Körper zu stabilisieren und alle schädlichen Bakterien abzutöten, die die Infektion auslösen könnten. Einige Studien haben gezeigt, dass eine bestimmte Art probiotischer Bakterien bei der Verringerung des Hefewachstums hilfreich ist; spezifische Studien zu den Wirkungen von Kefir auf Candida sind jedoch minimal und deuten nicht darauf hin, dass man sich auf eine alleinige Behandlung der Erkrankung verlassen sollte.
Da Candida als Hefe- oder Bakterieninfektion kategorisiert wird, die größtenteils die Darmflora im Darm bewohnt, konzentrieren sich viele natürliche Therapien darauf, die Darmflora mit Probiotika aufzufüllen. Probiotika werden im Allgemeinen als die guten Bakterien im Darm bezeichnet, die das Immunsystem stärken und fremde Eindringlinge abwehren. Kefir, ein fermentiertes Getränk, das einem trinkbaren Joghurt ähnelt, enthält viele natürliche Probiotika, die diese Funktionen im Körper fördern können. Es wird angenommen, dass die im Getränk enthaltenen Probiotika helfen können, die mit Candida und Hefeüberwucherung verbundenen schlechten Bakterien abzuwehren.
Abgesehen von einer schlechten Ernährung und einem insgesamt ungesunden Lebensstil ist der übermäßige Gebrauch von Antibiotika oft ein allgemeiner Mechanismus, für den Hefeüberwucherung auftreten kann. Die Verwendung von Probiotika zur Bekämpfung der Wirkung von Antibiotika kann hilfreich sein, da Probiotika dazu beitragen, die Darmflora mit neuen gesunden Bakterien aufzufüllen, die für die richtige Unterstützung des Immunsystems benötigt werden. Kefir für Candida ist genau aus diesem Grund beliebt, da die meisten Kefir-Getränke eine gute Quelle für die notwendigen Probiotika enthalten. Es ist jedoch klar, dass die Verwendung von Kefir zur Behandlung von Candida nicht als alleinige Behandlung verwendet werden sollte, da andere bewährte konventionelle Therapien noch hilfreicher sein können.
Ein probiotischer Stamm namens Saccharomyces boulardii hat eine gewisse Wirksamkeit bei der Verringerung des Candida-Spiegels im Körper gezeigt. Dies kann zeigen, dass die Verwendung von Kefir für Candida hilfreich sein kann, indem diese bestimmte Art von guten Bakterien bereitgestellt wird. Es sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um herauszufinden, ob die Menge dieses Bakterienstamms in den wichtigsten Kefir-Getränken signifikant genug ist, um eine Hefeüberwucherung abzuwehren. Ungesüßter Kefir gilt als die beste Quelle für dieses Probiotikum, wenn es für Candida verwendet wird, da Zucker Hefe nähren und das Problem verschlimmern kann.