Al intentar elegir el mejor horno eléctrico de encimera, primero asegúrese de no confundir esta opción con un horno tostador u otro electrodoméstico. Si bien los hornos tostadores pueden ser muy convenientes y también pueden ayudar a ahorrar energía, no tienen las mismas capacidades que otros hornos de encimera. Al comprar un horno eléctrico de encimera, también tenga en cuenta los tipos de alimentos que planea preparar en él. La capacidad de cocción será una consideración importante al tomar su decisión.
Si tiene la intención de utilizar un horno eléctrico de encimera para cocinar todos los días, lo más probable es que desee elegir un modelo grande. Algunas personas realmente reemplazan sus hornos regulares con variedades de encimera para ahorrar energía. Si este es su plan, puede encontrar un tamaño lo suficientemente grande para cocinar un jamón entero, pollo, pavo o un asado grande.
Los controles también son importantes. Si necesita altas temperaturas para alimentos específicos que le gusta cocinar, asegúrese de que el horno eléctrico de encimera que elija pueda soportar altas temperaturas durante el tiempo requerido. Las funciones de tiempo también influirán. Si el horno solo puede configurarse para cocinar durante una hora a la vez, asegúrese de poder reiniciarlo cuando el tiempo haya expirado, sin que sea necesario un largo período de enfriamiento entre ellos.
Un horno eléctrico de encimera puede incluir varias características diferentes y convenientes. Algunos estilos incluyen la opción de cambiar entre cocción por convección y sin convección. La cocción por convección puede reducir sustancialmente el tiempo de cocción, lo que ahorra energía y dinero. Un horno eléctrico de encimera también puede ofrecer una función de asador o un asador ajustable. Es importante elegir uno que cubra todas sus necesidades pero, al mismo tiempo, tenga cuidado de no pagar más por funciones que no utilizará.
También es una buena idea determinar con anticipación dónde colocará su horno eléctrico de encimera. Mide el espacio, incluido el ancho, la profundidad y la altura. Hacerlo le ayudará a asegurarse de que el horno que seleccione se ajuste correctamente, con mucho espacio abierto en todos los lados.
Por supuesto, las características de seguridad también son importantes al elegir un horno de encimera. Algunos estilos tienen una función de apagado automático en caso de sobrecalentamiento. Algunos también se apagarán automáticamente una vez que se apague el temporizador y se haya completado la cocción. Opciones como estas pueden marcar la diferencia entre elegir un buen horno eléctrico de encimera y uno excelente.