¿Cómo elijo el mejor pulidor de rejilla?

Para elegir el mejor pulimento para rejillas, los consumidores deben usar una solución orgánica que esté formulada para trabajar con el tipo específico de metal utilizado en su parrilla. La mayoría de los abrillantadores se pueden hacer en casa usando agentes de limpieza domésticos estándar. Las parrillas y rejillas de acero inoxidable se pueden tratar con un pulimento específico para acero inoxidable, que se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de mejoras para el hogar.

Las rejillas para asar a la parrilla pueden incrustarse con hollín, cenizas y residuos de comida con el tiempo. Estos bocados, que pueden adherirse a la superficie exterior de la rejilla para asar, pueden manchar el sabor de los alimentos que reposan sobre ellos durante el proceso de cocción. Las rejillas deben retirarse con regularidad al final de la temporada de cocción y limpiarse con un pulidor de rejillas que no dañe la superficie de cocción.

El pulimento de rejilla casero se puede hacer con los ingredientes que se encuentran debajo de la mayoría de los fregaderos de cocina domésticos. Una solución creada a partir de partes iguales de agua y lejía, mejorada con un toque de jabón para platos, se puede usar en muchos tipos de superficies de metal y acero inoxidable. Un cepillo de cerdas suaves sumergido en esta solución normalmente eliminará la mayoría de las formas de carbonización de la superficie de las rejillas, así como del interior de la parrilla. Una vez que se haya completado el proceso de limpieza, se puede rociar la parrilla con una manguera de jardín para eliminar cualquier resto de jabón.

Las rejillas de hierro fundido no deben limpiarse de esta manera, ya que la solución puede penetrar en el metal y absorberse en los alimentos más tarde. Este tipo de metal se puede limpiar con un limpiador de hornos estándar. A menudo se recomiendan guantes y protección para los ojos cuando se trabaja con este tipo de solución, ya que el producto puede quemar los ojos y la piel. Se debe dejar reposar la solución sobre la rejilla durante varias horas antes de retirarla.

Las rejillas de hierro fundido que han comenzado a mostrar signos de óxido pueden tratarse con una solución de vinagre y agua. Este pulimento orgánico para rejillas no dañará la superficie del metal ni dejará un residuo que luego se pueda detectar en los alimentos. Las rejillas se pueden dejar en remojo en la solución por no más de varias horas, luego se deben quitar y secar.

El exterior de la parrilla se puede limpiar con agua y jabón y pulir con una solución específica para el tipo de material con el que está hecha. El abrillantador de acero inoxidable, disponible en las tiendas locales de mejoras para el hogar, solo debe usarse con superficies de acero inoxidable. Se pueden usar paños de microfibra para alisar esta sustancia sobre la superficie de la cubierta de la parrilla sin peligro de rayar el acabado.