Una rejilla para fogatas puede encender el fuego lo suficiente en el pozo para que sea fácilmente visible, crear una circulación que pueda generar llamas y también hacer que el pozo sea fácil de limpiar. Si necesita este tipo de accesorio para su pozo de fuego, primero debe asegurarse de que tenga el diámetro correcto, ya que varían en tamaño. Considere también la altura de su pozo, ya que esto tendrá un impacto en la altura que debe tener su rejilla. Por último, piense en el espacio entre las barras de este producto, teniendo en cuenta el hecho de que los espacios demasiado amplios no suelen ser buenos para asar a la parrilla.
Antes de comprar una rejilla para fogatas, debe medir el diámetro de la fogata de su patio trasero para elegir el tamaño correcto. Una rejilla que sea demasiado grande para el pozo será inútil ya que no podrá encajar correctamente. Por otro lado, una rejilla demasiado pequeña no le permitirá hacer uso de todo el pozo de fuego y probablemente también resultará en dificultades para limpiar después de cada incendio, ya que no contendrá todos los escombros como debería. Aunque la mayoría de las rejillas son circulares, es posible que pueda encontrar una rectangular o cuadrada, en cuyo caso debe considerar el ancho y el largo en lugar del diámetro antes de comprar.
La altura de la rejilla del pozo de fuego determinará qué tan fácil es ver el fuego. Si desea que las llamas sean fácilmente visibles debido a su altura, debe elegir una rejilla que tenga patas altas como una de sus características. Por supuesto, si desea mantener el fuego contenido principalmente dentro del pozo, una rejilla de pozo de fuego más corta probablemente sea apropiada. De hecho, hay rejillas disponibles sin patas, lo que le permite colocarlas directamente en la parte superior del foso para que no tenga que preocuparse por determinar la mejor altura de las patas.
Otra consideración importante es la cantidad de espacio entre las barras de la rejilla. Antes de decidirse, tenga en cuenta cómo planea usar el pozo de fuego. Por ejemplo, si desea cocinar alimentos de vez en cuando, necesitará una rejilla para fogatas con barras muy juntas para que los productos alimenticios no se caigan. Si solo planea colocar troncos de madera en la rejilla, generalmente puede tener mucho más espacio entre las barras, a menos que desee usar solo troncos pequeños. Tenga en cuenta que cuantas más barras tenga una rejilla, más resistente se sentirá.