Los requisitos para convertirse en un crupier pueden variar según la nación, ya que las leyes sobre juegos de azar, casinos y actividades relacionadas son muy diversas. A menudo es necesario tener una licencia, algo de educación avanzada es útil y la experiencia en la industria es imprescindible. Los croupiers experimentados y bien entrenados pueden tener oportunidades de trabajo como viajes y trabajo de cine, lo que puede ser algo a considerar para alguien que quiere convertirse en un croupier.
Como mínimo, un crupier necesita un diploma de escuela secundaria. Los casinos pueden preferir aprendices con títulos en hospitalidad, servicio al cliente y asuntos similares. Un título de dos años o un certificado de escuela técnica puede ser suficiente, aunque un título de licenciatura puede ser más pesado. En los casinos con un gran número de clientes extranjeros, las habilidades en idiomas extranjeros también son un activo para un solicitante que quiere convertirse en un crupier. Los solicitantes multilingües pueden ser preferidos en algunos entornos y pueden ser importantes para las personas que desean trabajar en casinos y clubes exclusivos.
Los solicitantes para puestos de crupier generalmente necesitan tener experiencia. Si no han trabajado en la industria, deberán comenzar en posiciones menores dentro de la jerarquía del casino. Esto les dará la oportunidad de aprender el oficio, familiarizarse con los juegos y observar a los crupiers en el trabajo. Dado que a menudo se requiere una licencia, mientras los alumnos aprenden, también pueden estudiar las leyes relevantes y prepararse para el examen que pueden necesitar para obtener una licencia.
Como una persona que quiere convertirse en crupier adquiere experiencia laboral y tiene oportunidades para practicar, puede comenzar a trabajar en una posición de crupier. La instalación puede evaluar a los empleados para ver si tienen las habilidades de servicio al cliente y los conocimientos de juego para el puesto. Inicialmente, un aprendiz puede trabajar bajo supervisión, en mesas de bajo riesgo. A medida que avanza la aprendiz, puede trabajar de forma independiente y puede comenzar a trabajar en mesas de apuestas más altas con clientes importantes.
Después de entrenar para convertirse en un crupier, es posible buscar puestos en otras instalaciones, si un crupier no está satisfecho con su empleo actual. Muchos de estos puestos no se publicitan ampliamente, y puede ser necesario llamar a los casinos, las líneas de cruceros y otros lugares para determinar si necesitan personal de juego. Cuanta más experiencia y habilidad tenga un crupier, más trabajos estarán disponibles para él. Las cartas de recomendación y referencia también pueden ser útiles, ya que los gerentes generalmente buscan croupiers con excelentes registros personales además de las licencias o documentos de aprobación requeridos por la ley.