No importa si el objetivo de una persona es trabajar en un crucero de lujo o en un buque mercante, se necesita dedicaci?n y capacitaci?n para convertirse en un mayordomo principal. Al dominar todos los diversos puestos dentro del personal de la cocina y la hospitalidad, ?l o ella estar? preparado para supervisar a los mayordomos y azafatas de un barco en este puesto. Por lo general, se necesitan varios a?os de experiencia antes de pasar a este rol.
Un comisario jefe es un valioso miembro de la tripulaci?n en casi todos los tipos de buques de pasaje en el oc?ano. Todo, desde peque?os yates con pocos invitados hasta enormes embarcaciones que transportan a miles de marineros, depende de las habilidades de un jefe de guardia. Principalmente, esta persona administra todo el personal de cocina y limpieza a bordo, mientras que tambi?n se encarga de algunas de las tareas m?s complejas.
Al igual que muchos trabajos, si una persona quiere convertirse en un mayordomo principal, la experiencia es la clave. En la mayor?a de los casos, ?l o ella no necesitar?n ninguna educaci?n especial o t?tulo. Firmar como parte del personal de cocina de un barco es una excelente manera de comenzar. Si bien es probable que ?l o ella comiencen en el ?ltimo pelda?o de la escalera, tal vez como lavaplatos o cocinero, este es un gran lugar para comenzar a aprender las diferentes posiciones en la cocina.
Cualquier persona que pretenda convertirse en un mayordomo principal tambi?n debe tener el dominio de todas las tareas de limpieza de un barco. Es posible que deba comenzar a vaciar botes de basura o trapear pisos, pero cada nueva tarea ayudar? a acercarse al trabajo principal. Claramente, en alg?n momento, una persona debe cruzar de la cocina al personal de limpieza o viceversa. Hablar con el delegado principal sobre estos deseos es una excelente manera de obtener orientaci?n y conocimiento.
Una vez que se logra una comprensi?n del mundo de la cocina y la limpieza, la mayor?a tiene un paso m?s para convertirse en un mayordomo principal. Trabajar como asistente de delegado brinda una gran experiencia en la gesti?n de empleados, delegaci?n de tareas, comunicaci?n y habilidades de contabilidad necesarias para tener ?xito. Esta es la mejor manera de lograr una comprensi?n completa de las presiones de administrar la cocina y los servicios de limpieza de un barco para ser promovido a un mayordomo principal.
Muchos afirman que se necesitan al menos cinco a?os o m?s para obtener la experiencia necesaria para convertirse en un mayordomo principal. Al trabajar en una variedad de tareas de cocina y limpieza, una persona puede comprender completamente el trabajo. Cualquier persona que ama la administraci?n y tiene una buena ?tica de trabajo tiene lo que se necesita para ser un mayordomo principal.