No es ningún secreto que lo que pones en tu cuerpo afecta cómo te sientes. Si está dedicado a ayudar a otros a prevenir, tratar y superar enfermedades y dolencias a través de la alimentación y la nutrición, una carrera como terapeuta nutricional puede ser para usted. Para convertirse en un terapeuta nutricional, debe someterse a la capacitación adecuada y obtener la certificación regional, nacional o comercial para poder practicar.
Los terapeutas nutricionales creen que con una dieta adecuada el cuerpo puede curarse a sí mismo, una posición ampliamente respaldada por la medicina moderna. La terapia nutricional trabaja para corregir los déficits en vitaminas, nutrientes y minerales mientras mantiene un equilibrio saludable para garantizar una salud óptima en los pacientes. Este conocimiento no es simplemente absorbido o rápidamente aprendido por uno mismo; Para convertirse en un terapeuta nutricional, los futuros estudiantes deben postularse a una institución de educación superior.
Los colegios y universidades ofrecen programas de certificados y diplomas en los campos de nutrición y dietética. Los programas de capacitación de terapeutas nutricionales varían en duración de uno a cuatro años, con la opción de seguir una educación adicional de hasta cuatro años adicionales en un programa de educación de terapeuta nutricional de posgrado. La cantidad de educación requerida para practicar varía según la ubicación.
Muchos nutricionistas optan por participar en una pasantía mientras se entrenan para convertirse en un terapeuta nutricional. Las pasantías, también llamadas clínicas u horas clínicas, ofrecen a los estudiantes una experiencia práctica en la vida real en el campo bajo la guía de un médico con licencia o en ejercicio. Algunos programas de terapeutas nutricionales requieren que los estudiantes cumplan un cierto número de horas clínicas. En los programas donde no se requieren clínicas, los estudiantes que deseen obtener una mejor comprensión del material pueden querer realizarlos de forma voluntaria.
Algunas regiones requieren certificación para ejercer como nutricionista o terapeuta nutricional. En las áreas que requieren licencia o certificación, los estudiantes deben aprobar un examen y ser reconocidos por un organismo rector antes de poder practicar. Otras ubicaciones no tienen requisitos de certificación. Póngase en contacto con su gobierno local o universidad que ofrece cursos de terapia nutricional para encontrar los detalles sobre los estándares de educación y licencia en su ubicación.
Después de obtener educación y reconocimiento en el campo, el siguiente paso requerido para convertirse en un terapeuta nutricional es encontrar un trabajo dentro del campo de la nutrición o la dietética. Estos trabajos existen en hospitales, hogares de ancianos, escuelas y agencias de salud pública. Las corporaciones privadas que se ocupan de alimentos o servicios públicos también pueden contratar terapeutas nutricionales para asegurarse de que su producto o servicio cumpla con los estándares y requisitos nutricionales establecidos por las agencias gubernamentales.