Los alimentos blandos son cualquier tipo de opciones de alimentos que son f?ciles de ingerir. Si bien muchas personas disfrutan de este tipo de alimentos junto con otros alimentos que requieren m?s masticaci?n y tiempo para digerir, hay situaciones en las que es necesario planificar una dieta que consista principalmente en alimentos m?s blandos.
Una de las razones m?s comunes para seguir una dieta de alimentos blandos es la cirug?a que afecta las mand?bulas o la boca. Durante el per?odo de recuperaci?n, masticar puede estar completamente fuera de discusi?n. Obtener vitaminas y nutrientes esenciales cada d?a es especialmente importante, ya que el cuerpo necesita energ?a para sanar. Si mover las mand?bulas, incluso una peque?a cantidad es doloroso, los pur?s de alimentos que son lo suficientemente delgados como para ser succionados por una pajita son una excelente opci?n. Las sopas finas, como la sopa de tomate, tambi?n pueden agregar algo de variedad a la dieta. Para un regalo, una prote?na en polvo mezclada con leche a menudo ser? suficiente para un postre.
Una dieta blanda tambi?n puede ser una buena idea justo despu?s de colocar los frenos en los dientes. Inicialmente, los dientes y las enc?as a menudo duelen por la instalaci?n de los aparatos ortop?dicos, lo que hace que masticar sea una experiencia desagradable. Afortunadamente, hay alimentos para aparatos ortop?dicos que requieren poca o ninguna masticaci?n. El pur? de papas es un excelente ejemplo de un alimento blando que no causar? mucha angustia. Si bien no es una opci?n tan buena, los platos como los macarrones con queso requieren muy poco en cuanto a la masticaci?n. Aseg?rate de cocinar la pasta un poco m?s para que los macarrones est?n muy suaves.
Los alimentos blandos para beb?s tambi?n pueden ser ?tiles para las personas que necesitan seguir una dieta blanda durante un corto per?odo de tiempo. Si bien pocos adultos prefieren la comida para beb?s a la comida regular, esta opci?n ofrece una gran variedad de opciones de verduras y frutas. Adem?s, la comida para beb?s se est? llenando y contiene nutrientes que necesitan tanto los adultos como los beb?s. Para que las verduras sean m?s sabrosas para los gustos de los adultos, use especias finamente molidas para mejorar el sabor.
Cuando los dientes y las enc?as son sensibles, los alimentos blandos tambi?n pueden ser ?tiles. En general, los alimentos para dientes sensibles deben estar libres de contenido ?cido y servirse a temperatura ambiente. Incluso si la comida es blanda, el uso de alimentos fr?os o calientes puede causar mucho dolor. Vaya con sopas de crema que se pueden cocinar y enfriar a temperatura ambiente, junto con pur? de verduras que pueden alcanzar la temperatura ambiente. Para un postre, vaya con leche en polvo hecha con agua ligeramente tibia y una mezcla de chocolate seco.
Los alimentos blandos para las personas mayores pueden incluir una gran variedad, suponiendo que los dientes o las enc?as no sean sensibles y que la ingesti?n de alimentos blandos sea m?s una cuesti?n de prevenir la indigesti?n. Aqu?, es posible cocinar frutas y verduras hasta que requieran muy poca masticaci?n y no sea probable que causen reflujo ?cido o se acumulen en la garganta. Los pudines y las gelatinas con sabor tambi?n son buenas opciones que tienen menos probabilidades de causar problemas. Incluso el pan puede ser una opci?n aceptable, despu?s de tener cuidado de remojar el pan en una peque?a cantidad de leche. Las personas mayores tambi?n se benefician al usar un exprimidor para crear bebidas saludables cargadas con todos los nutrientes de varias frutas y verduras, pero sin la mayor parte.
La elecci?n de alimentos blandos depende en gran medida de las razones detr?s de la dieta. Lo que funcionar? bien para una persona que se haya sometido a una cirug?a reconstructiva facial es probable que sea diferente de los alimentos que necesita una persona con dientes sensibles. Al tener en cuenta las necesidades espec?ficas del individuo, es posible preparar los alimentos de una manera que sea f?cil de ingerir, contenga los nutrientes esenciales y no cause una gran incomodidad.