Existen varios tipos de programas de licenciatura en veterinaria que los estudiantes pueden completar para ingresar a la profesión, dependiendo de dónde asistan a la escuela y la intención de practicar. Varias naciones requieren un título de Doctor en Medicina Veterinaria, mientras que otras naciones operan programas de pregrado que se consideran equivalentes a dicho grado en la nación de origen. Las instituciones educativas en esos países suelen emitir una licenciatura en medicina veterinaria o títulos universitarios similares. Sin embargo, estos programas consisten en aproximadamente seis años de estudio, en lugar del requisito habitual de cuatro años de la mayoría de los programas de licenciatura. Dado que la mayoría de las naciones requerirán la finalización de un proceso de licencia para poder practicar después de la graduación, la mayoría de los programas educativos se centrarán en la práctica en el campo, así como en el cumplimiento de los requisitos reglamentarios para rendir los exámenes de licencia relevantes.
Los países del hemisferio norteamericano, como los Estados Unidos y Canadá, generalmente requieren que los aspirantes a veterinarios se gradúen de programas acreditados de títulos veterinarios que otorgan el título de Doctor en Medicina Veterinaria. Tal programa generalmente consiste en cuatro años de estudio más allá del nivel de licenciatura. Para calificar para ingresar al programa, se espera que los candidatos tengan un título universitario que se centre en ciencias biológicas o cursos pre-veterinarios. Al graduarse del programa de Doctor en Medicina Veterinaria, los estudiantes generalmente deben completar una residencia en medicina veterinaria antes de ser elegibles para rendir los exámenes de licencia requeridos.
En contraste con el modelo norteamericano, muchas naciones utilizan un modelo de educación de pregrado para preparar candidatos para muchas ocupaciones profesionales. Por lo general, estos programas de licenciatura en veterinaria otorgarán uno de varios títulos de licenciatura que incluyen la Licenciatura en Medicina Veterinaria, la Licenciatura en Medicina y Cirugía Veterinaria y la Licenciatura en Ciencias Veterinarias. Este modelo de preparación educativa se encuentra en el Reino Unido y Australia, así como en otros países europeos. La duración de los programas varía según la institución educativa y los requisitos reglamentarios, pero generalmente demoran entre cinco y seis años hasta su finalización.
Sin embargo, transferir la calificación educativa entre las naciones no siempre es sencillo. A menudo, el factor decisivo es si los programas de licenciatura en veterinaria a los que se asiste poseen una acreditación relevante que iguala o supera los estándares en la jurisdicción recíproca. Por ejemplo, la transferencia de credenciales entre los Estados Unidos y Canadá es bastante sencilla debido a los acuerdos recíprocos y la utilización de los mismos exámenes estándar para determinar la elegibilidad para la licencia. Los candidatos que van del Reino Unido a los Estados Unidos con una Licenciatura en Ciencias Veterinarias, por ejemplo, pueden tener problemas y aún deben completar un programa de Doctorado en Medicina Veterinaria para poder obtener la licencia para practicar en los Estados Unidos.