Los arbustos y árboles se pueden usar en un jardín para separar o proteger el paisaje para mayor privacidad, y pueden ser una opción más asequible que las cercas u otras estructuras. Antes de plantar arbustos y árboles, es importante comprender la altura máxima que alcanzarán las plantas, así como el tiempo de crecimiento que tardarán las plantas en alcanzar la madurez completa. Los siguientes arbustos y árboles son excelentes escudos para un jardín y vienen en una variedad de variedades, tamaños y colores. Además, un plantador debe comprender que los árboles y arbustos de hoja caduca perderán sus hojas durante partes del año, mientras que los árboles de hoja perenne permanecerán intactos durante las estaciones.
Berberis, o agracejo, puede ser de hoja caduca o perenne, dependiendo de la variedad. Muchas variedades llegan a medir 1.83 metros (seis pies) de altura, como la Berberis buxifolia. Las bayas generalmente requieren poco cuidado en el jardín y se pueden cultivar al sol a sombra ligera, con un riego promedio. Muchas de las variedades de hoja caduca pueden sobrevivir en condiciones climáticas y de suelo difíciles, lo que las convierte en plantas resistentes para jardines difíciles.
Las camelias son arbustos y árboles de hoja perenne que pueden crecer hasta 12 pies (3.66 metros) de altura, según la variedad. Hay más de 3,000 tipos de camelias, cada una de las cuales muestra flores brillantes durante ciertas partes de la temporada de crecimiento. Esta planta requiere un suelo rico que esté bien drenado y que sea intolerante al sol caliente y a los vientos secos. Las camelias también deben cubrirse con mantillo regularmente para mantener frescas las raíces.
Carissa, arbustos de hoja perenne caracterizados por hojas brillantes y flores en forma de estrella de 5 pétalos, pueden crecer hasta 30 pies (9.14 metros), dependiendo de la variedad. Algunas variedades también proporcionan una fruta similar a un arándano. Son tolerantes a la sequía en algunas áreas, mientras que requieren riego regular en otras. Estas plantas son fáciles de cultivar, pero pueden requerir una poda regular para controlar el crecimiento errático.
Las magnolias pueden ser de hoja caduca o de hoja perenne y vienen en una amplia variedad de formas y tamaños. Son excelentes pantallas y barreras, ya que algunas variedades pueden crecer hasta 80 pies (24,38 metros) de altura, con extensiones de 40 pies (12.19 metros). Sin embargo, muchos tardan varios años en establecerse, por lo que es importante comprender el patrón de crecimiento particular de las variedades individuales. Magnolia grandiflora, caracterizada por hojas verdes brillantes y grandes flores blancas, es un árbol de hoja perenne que es tolerante al calor y al suelo húmedo. Magnolia soulangiana de hoja caduca es resistente al frío, pero intolerante a las zonas cálidas, secas y ventosas.
Photinia, es una colección de arbustos y árboles que vienen en una amplia gama de variedades, algunas de hoja caduca y otras de hoja perenne. Algunas variedades, como Photinia fraseri, pueden crecer hasta diez pies (3.05 metros) de altura, con una extensión horizontal adicionalmente amplia. Esta planta está relacionada con las plantas de espino y piracanta, y contiene follaje y frutos atractivos. Muchas variedades requieren poda y la mayoría de las variedades necesitan un suelo de jardín saludable y mucho sol.