Un centro de mesa de hortensias se puede hacer solo con hortensias o una mezcla de hortensias y otras flores, y en un arreglo de un solo color o multicolor. Al variar los colores de las flores, los tipos de flores y el jarrón, las posibilidades de un centro de mesa de hortensias son ilimitadas. Las grandes flores de la hortensia hacen que este tipo de arreglo sea bastante fácil de construir.
El primer paso para crear una pieza central de hortensias es decidir si solo se utilizarán hortensias. Si es así, el centro de mesa puede estar compuesto por flores de un solo color o flores en una variedad de colores, porque las hortensias vienen en muchos tonos diferentes. La mayoría de los floristas sienten que un centro de mesa de hortensias compuesto de un solo color es más formal y una mezcla de colores es más informal.
Al mezclar otros tipos de flores en un centro de mesa de hortensias, la clave es seleccionar la combinación de colores más agradable y el contraste más llamativo. Las hortensias deben seleccionarse primero, y luego las flores complementarias deben mantenerse cerca de las hortensias para asegurarse de que los colores funcionen. Las flores de una forma diferente, como las flores individuales en un tallo o una columna de flores florecientes que suben por un tallo, funcionan bien con la forma de globo grande de la hortensia.
Para preparar las flores para el arreglo, los tallos de todas las flores deben cortarse bajo el agua en ángulo y luego colocarse inmediatamente en agua. Esto ayudará a mantener las flores hidratadas y animadas. Las flores marchitas de hortensias se pueden reforzar sumergiendo toda la flor y el tallo en agua fría durante unas horas.
El jarrón utilizado debe ser bastante bajo para que no obstruya las vistas a través de la mesa. Deben evitarse los jarrones altos y estrechos a menos que solo se use una flor. Para ayudar a mantener el arreglo en su lugar, se pueden colocar bandas estrechas de cinta floral a lo largo de la abertura del jarrón en una rejilla. Los tallos de las flores se pueden colocar en las aberturas de la rejilla para brindar apoyo a las flores y evitar que se caigan una encima de la otra.
Las hortensias deben colocarse en el jarrón de una en una. Si se está usando un color, las mejores flores deben colocarse alrededor de los bordes y las más pobres en el centro. Cuando se utiliza más de un color, el arreglista puede jugar con la composición hasta que los colores se vean bien, cuidando de una mezcla atractiva y sin colores idénticos uno al lado del otro. Si se agrega un tipo diferente de flor a la pieza central, esas flores se pueden agregar a continuación. Se puede deslizar la vegetación o las hojas entre el jarrón y las flores para enmarcar la pieza central.
Un centro de mesa de hortensias suele durar de un par de días a una semana. La vida de estos arreglos se puede prolongar cambiando el agua cada uno o dos días. Para cambiar el agua sin destruir el arreglo, coloque el jarrón en el fregadero y deje correr agua lentamente en el jarrón hasta que el agua se desborde. Deje que el agua cambie durante un minuto, luego seque el jarrón y vuelva a colocarlo sobre la mesa.