El aceite de zanahoria generalmente se extrae de las ra?ces y semillas de zanahorias. Se cree que tiene numerosas aplicaciones cosm?ticas, medicinales e industriales. Se cree que los nutrientes en el aceite de zanahoria apoyan la salud de la piel y el cabello y protegen la piel del da?o solar. El aceite extra?do de las ra?ces y semillas de zanahoria se ha usado hist?ricamente en medicina para apoyar la funci?n hep?tica, mejorar la circulaci?n y aliviar los espasmos musculares, particularmente en el tracto digestivo. El extracto de zanahoria se ha utilizado industrialmente como colorante alimenticio, fragancia y saborizante.
Las ra?ces y semillas de las zanahorias son ricas en antioxidantes, como la vitamina E, tocoferil y carotenoides como el betacaroteno. Los cient?ficos creen que estos antioxidantes pueden ayudar a prevenir el c?ncer. Por lo general, est?n presentes en grandes vol?menes en aceite de zanahoria. Cuando se aplica a la piel, el extracto de zanahoria puede tratar las quemaduras solares, ayudar a prevenir el c?ncer de piel y, en general, apoyar la salud de la piel al promover la elasticidad natural de la piel. Cuando se aplica al cabello, se cree que el extracto de zanahoria act?a como un humectante y acondicionador efectivo, incluso cuando el cabello est? particularmente da?ado.
Se dice que ingerir el aceite de zanahorias tiene numerosos beneficios para la salud. Tambi?n se dice que los suplementos diet?ticos de aceite de zanahoria apoyan la salud de la piel y el cabello, y ayudan a prevenir todo tipo de c?ncer, porque el aceite contiene altas concentraciones de vitaminas. El extracto de zanahorias se ha usado tradicionalmente para apoyar la funci?n hep?tica y ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas. Los investigadores creen que los compuestos en el aceite de zanahoria ayudan a relajar los espasmos en el tejido muscular liso. Por lo tanto, el aceite se ha utilizado como vasodilatador para mejorar la circulaci?n y para tratar trastornos digestivos dolorosos como la enfermedad de Crohn.
Se sabe que algunas personas usan suplementos de aceite de zanahoria para el alivio de los s?ntomas de reumatismo, gota y artritis. Cuando se aplica t?picamente, puede tener eficacia como analg?sico. Algunos afirman que el extracto de zanahoria puede ayudar a aliviar la retenci?n de l?quidos. Las mujeres pueden encontrar ?til tratar la hinchaz?n y los calambres musculares asociados con la menstruaci?n.
Adem?s de estos usos, el aceite de zanahoria tambi?n se usa ampliamente como una fragancia. Los defensores de la aromaterapia creen que el olor del aceite de zanahoria puede ayudar a aliviar la fatiga y la tensi?n nerviosa. El aceite tambi?n se usa a veces para agregar aroma a jabones, perfumes y lociones, o para dar sabor a productos alimenticios. A veces tambi?n se usa como fuente de colorante alimentario amarillo.