El agua del grifo es agua potable que proviene de un grifo o grifo interior. Es parte de un sistema de plomería interior más grande que requiere una infraestructura de apoyo compleja, que incluye una fuente de agua estable, tuberías y filtración de agua para mantener el agua segura. La plomería interior es muy común en los países desarrollados, pero su distribución es más variada en el mundo en desarrollo, donde la infraestructura para apoyar el acceso al agua potable no siempre está presente.
La plomería interior realmente comenzó a florecer en el siglo XIX, aunque muchas sociedades habían experimentado con varias versiones de plomería interior antes de este período. La principal ventaja de la plomería interior, por supuesto, es que hace que el agua sea fácilmente accesible para cocinar, lavar, limpiar y beber, pero a menudo también está diseñada teniendo en cuenta la seguridad del agua. La seguridad del agua se puede controlar en una fuente como un depósito o pozo, en una planta de tratamiento de agua en el camino o en la casa, según el tipo de sistema de plomería involucrado.
El agua del grifo se puede pasar a través de un calentador de agua para calentarla antes de que llegue al grifo, o se puede hacer correr en una línea fría simple. Hay varias formas de forzar el agua al grifo, incluido el uso de una bomba de agua para empujar el agua a través de la tubería o el uso de un sistema de agua a presión, como el sistema que utilizan muchas ciudades para mantener la presión del agua, asegurándose de que tan pronto como sea posible el grifo está abierto, saldrá agua.
La seguridad de esta agua puede verse comprometida por muchas cosas. En algunas regiones, los sistemas de purificación de agua son insuficientes, lo que permite la entrada de posibles patógenos y otras formas de contaminación al suministro. En otras regiones, el agua puede contaminarse en algún lugar del camino hacia el grifo, como podría ser el caso cuando una tubería de alcantarillado explota, permitiendo que la suciedad y otros contaminantes entren en las líneas utilizadas para suministrar agua a las casas, o cuando las tuberías de las casas se corroen, agregando metales. y otros materiales al agua.
Muchas personas en el mundo desarrollado dan por sentado el acceso al agua del grifo, pero en otras regiones, puede que no sea tan accesible. En algunas áreas, el agua solo está disponible durante varias horas al día, lo que obliga a las personas a planificar sus horarios en torno a las horas en que los grifos realmente producirán agua, y en otras regiones, la plomería interior aún está muy lejos, al igual que el acceso a la limpieza. agua en cualquier forma.