El muestreo de aceptación es un método utilizado para determinar si la mercancía u otros artículos cumplen con ciertos estándares. Este tipo de muestreo se emplea en diferentes lugares de fabricación y, a menudo, se favorece porque puede dar a los fabricantes un control específico sobre qué tipo de estándares ejercer. Se utilizan varios métodos para determinar cómo tomar muestras de lotes, qué porcentaje de error es aceptable y cuándo descartar lotes basándose en encontrar demasiados errores.
Una razón por la cual el muestreo de aceptación es útil es porque evita tomar un lote completo de producto, probarlo y luego desecharlo. Una vez probados, muchos artículos ya no se pueden vender y deben descartarse. Al probar parte de un lote, determinado ya sea con muestras aleatorias, muestras aleatorias simples u otra forma de selección que garantice selecciones aleatorias, la mayoría del lote aún se puede usar, si se considera aceptable.
La forma más fácil de ilustrar el muestreo de aceptación es a través del ejemplo. La empresa Z quiere probar sus corazones de caramelo para asegurarse de que no más del 10% del producto fabricado esté roto. Con un lote de corazones de caramelo, determinan que seleccionarán al azar el 5% de ese lote y verán si alguno de los corazones está roto. Si esa muestra más pequeña tiene más del 10% de corazones rotos, la Compañía Z descartará todo el lote. Con menos del 10% de corazones rotos, el lote se considera bueno, se empaqueta y se envía a las tiendas.
Hay algunas cosas a tener en cuenta sobre este ejemplo. La empresa Z decide el porcentaje de defectos que aceptará. Podría aceptar fácilmente hasta un 20% de corazones rotos, o podría establecer un estándar más estricto y solo aceptar un 3%. La compañía también determina cómo seleccionar muestras del lote y el tamaño de la muestra. Muchas empresas realizan este tipo de muestreo en cada lote que producen para lograr un control de calidad constante.
Existen operaciones estadísticas específicas que pueden ayudar a las empresas a determinar el tamaño de muestra necesario que sea representativo del lote. En otras palabras, las empresas deben seleccionar un tamaño que sea lo suficientemente grande como para representar realmente a su población o el lote del que provienen. Este número es lo suficientemente pequeño como para que aún queden muchas piezas vendibles sobrantes en el lote.
El muestreo de aceptación puede ser una muy buena manera de determinar la calidad de un lote, teniendo en cuenta el tamaño de la muestra y después de establecer un porcentaje de calidad razonable. Hay circunstancias bajo las cuales las compañías extraerán una muestra aleatoria incorrecta, lo que podría significar descartar un lote o vender un producto que tenga más fallas de lo esperado. Con mayor frecuencia, la muestra es representativa del lote y servirá como una buena forma de probar la calidad.
El grado en que esto significa que una empresa ofrece un producto de calidad realmente se basa en que la empresa determine un nivel aceptable de error. Con mayores porcentajes de error permitidos, la calidad será peor. El uso de umbrales de error más bajos significa que la mayoría de los lotes producidos son de mayor calidad. En cualquier tipo de equipo que sea extremadamente delicado, las compañías pueden establecer porcentajes bajos de error de lote en el muestreo de aceptación.
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