El ácido clorhídrico es producido por ciertas células del estómago como medio para digerir grasas y proteínas. Este ácido puede disminuir con la edad y crear problemas de digestión. Los síntomas como hinchazón y gases pueden presentarse después de comer si los niveles de ácido clorhídrico bajan. Un suplemento de ácido clorhídrico (HCL) generalmente se ingiere antes, durante y después de las comidas y ayuda a descomponer las proteínas y los aminoácidos. El suplemento debe tomarse con precaución si ya existen niveles normales de ácido clorhídrico, ya que esto puede aumentar la posibilidad de que se desarrollen úlceras.
Muchas personas con alergias alimentarias tienden a tener problemas con los niveles de ácido clorhídrico y su secreción en el estómago. A veces, los niveles pueden agotarse por completo o puede haber un problema con la cantidad que se secreta. Esto se llama hipoclorhidria. Si se sospecha esto, un médico puede recomendar un gastrograma de Heidelberg. Este es un procedimiento para comprobar la capacidad del paciente para secretar ácido clorhídrico correctamente.
Si esta prueba confirma que el paciente no puede secretar suficiente ácido, un médico puede recomendar un suplemento de ácido clorhídrico. Por lo general, este curso se introducirá gradualmente para prevenir la ulceración. Las personas mayores de cincuenta años pueden beneficiarse de un suplemento de ácido clorhídrico que se toma con las comidas para ayudar a descomponer los alimentos y utilizar los nutrientes. El estrés crónico también puede ser un factor que haga que disminuyan los niveles de ácido clorhídrico.
Algunos de los síntomas de la hipoclorhidria pueden incluir acidez, dilatación de los vasos sanguíneos de las mejillas y la nariz, uñas quebradizas, diarrea y acné. Hay otras afecciones que se pueden encontrar junto con la hipoclorhidria y estas pueden incluir asma, diabetes, osteoporosis y urticaria. Una deficiencia de ácidos estomacales también puede provocar desnutrición, independientemente de lo buena que sea la dieta. Las personas que padecen esta afección a menudo pueden sentir hambre a pesar de que comen en cantidades suficientes. Ciertos antiácidos y medicamentos para las úlceras, así como los alimentos con alto contenido de azúcar, pueden causar hipoclorhidria.
Un suplemento de ácido clorhídrico puede presentarse en varias formas. Algunos de estos pueden incluir HCL líquido, betaína HCL y glutámico HCL. Liquid HCL viene en forma líquida, mientras que la betaína HCL puede venir en forma de cápsula y glutámico en forma de polvo. Se recomienda tomar un suplemento de pepsina junto con los suplementos de HCL. La pepsina es una enzima que ayuda a la digestión y se encuentra naturalmente en el estómago.