A los jardineros les gusta la margarita Livingstone por su hábito de alfombrar un trozo de tierra con flores de colores brillantes. Una gran cama de jardín o parcela de tierra sembrada con esta flor anual es una vista alegre que proporciona color sin parar. La margarita de Livingstone atraerá mariposas a un jardín e iluminará un lugar aburrido, y también le va bien en un jardín de rocas o esparcida a lo largo de una pasarela entre adoquines o piedras.
La margarita Livingstone también se conoce como Dorotheanthus bellidiformis, pero algunos fabricantes de semillas y jardineros todavía la llaman por su antiguo nombre, Mesembryanthemum, una palabra griega que se refiere al hábito de la flor de abrirse solo a pleno sol. Otro nombre para esta suculenta es planta de hielo, que proviene de la planta que parece lucir pequeñas gotas de hielo brillante. Estas gotitas, una especie de ampolla de agua, se conocen como vejigas.
La flor brillante se originó en Sudáfrica y fue descrita por primera vez por un botánico del siglo XVII. Se cree que el nombre Mesembryanthemum se atribuyó por primera vez a la margarita Livingstone a mediados del siglo XVIII. Las semillas viajaron por primera vez a América del Norte en barco a principios del siglo XVI, mezcladas involuntariamente con arena que se trajo a bordo como lastre. Cuando el barco aterrizó en América del Norte para tomar carga, se descartó la arena y las semillas de flores echaron raíces y se extendieron rápidamente. Un uso común de la margarita Livingstone es como una forma de control de la erosión.
La margarita Livingstone es tolerante a la sequía y se desempeña mejor en un lugar con buen drenaje. El único momento para mantener la tierra constantemente húmeda es mientras espera que las semillas germinen, lo que podría llevar de una a tres semanas. Una planta madura se protegerá de la humedad nocturna en el aire, y también en tiempo nublado, por su hábito de abrirse solo a pleno sol. La planta alcanza las 8 pulgadas (20.32 centímetros) de altura y un pie (30.48 centímetros) de ancho.