Un director de hotel está a cargo de administrar todos los aspectos de un hotel. Este trabajo requiere que el director se encargue de todo, desde ventas, hospitalidad, administración de instalaciones y personal. El alcance de este trabajo varía según el tamaño de la casa de huéspedes y el personal disponible, pero en la mayoría de los casos el director es la figura central que toma todas las decisiones importantes.
Manejar las ventas es una de las principales tareas del director del hotel. Este individuo es responsable de las ganancias de la operación, que provienen directamente de las ventas. Un director ajustará las tarifas de las habitaciones según la temporada turística, los factores económicos y la competencia. Además, el director a menudo es responsable de manejar el marketing, como encargar anuncios para vallas publicitarias, televisión, medios impresos y en línea. Los hoteles más grandes pueden tener departamentos de ventas y marketing, pero el director aún debe participar en el trabajo con los gerentes de departamento para dirigir la dirección de estos esfuerzos.
La gestión de las instalaciones es otra parte crucial del trabajo de un director de hotel. Para funcionar sin problemas, un hotel debe mantenerse limpio y ordenado en un horario apretado. Por lo tanto, trabajar con el personal del hotel es muy importante. Un director debe prever cualquier problema, como una avalancha de huéspedes del hotel, una escasez de suministros o cambios en los horarios de los trabajadores, y tomar decisiones que den como resultado que las habitaciones estén en forma presentable.
La hospitalidad también requiere mucho tiempo para el director de un hotel. Siempre que haya un cliente insatisfecho o una queja, el director debe trabajar frecuentemente como mediador para investigar el problema y, si es necesario, tomar las medidas para corregir cualquier error. Un ejemplo sería hablar con un cliente cuya estadía no cumplió con las expectativas, averiguar si el hotel debería haber cumplido con esas demandas y ofrecerle al cliente una compensación por este error. Sin embargo, la hospitalidad no es solo una mala noticia, porque un director también puede estar a cargo de la planificación de eventos especiales, como los días de agradecimiento al cliente.
Quizás el trabajo de director de hotel más exigente es tratar con personal. Esta importante tarea significa supervisar el horario de los trabajadores de limpieza, de la recepción y de cualquier otro empleado que necesite personal completo. Contratar y despedir empleados también es un deber del director. El manejo de la nómina a menudo es manejado por un contador, pero las finanzas del hotel aún deben ser monitoreadas por el director para tener una visión general completa de la operación.