Un florista es un profesional que se especializa en la selecci?n y disposici?n de flores con fines decorativos. Los floristas trabajan en todo el mundo, desde grandes almacenes que env?an flores internacionalmente hasta peque?os puestos de carretera en ?reas rurales. Muchas personas se encuentran utilizando los servicios de una florister?a en alg?n momento de sus vidas, ya que aprecian los regalos de flores cuidadosamente arregladas, especialmente en ocasiones importantes de la vida.
Los floristas han existido desde al menos 1623, cuando la palabra «florista» entr? en ingl?s por primera vez. Al igual que la palabra para «flor», se deriva del lat?n floris, que significa «flor». Los floristas tradicionalmente trabajan con flores cortadas, aunque algunos tambi?n pueden vender plantas en macetas. El cultivo de flores se deja a los jardineros y especialistas en horticultura que tienen contratos individuales con los floristas para entregar flores, generalmente a diario, para asegurarse de que est?n frescas.
Los floristas generalmente no requieren capacitaci?n profesional, aunque la mayor?a comienzan como aprendices que trabajan con un florista experto que puede ense?ar los trucos del oficio. Un buen florista tiene un excelente ojo para el color y la est?tica de los arreglos florales. ?l o ella tambi?n debe tener talento para trabajar en m?ltiples proyectos a la vez; un florista podr?a estar haciendo los arreglos para una gran boda mientras maneja clientes cotidianos, por ejemplo. Algunos floristas tambi?n dirigen sus propias tiendas, en cuyo caso es vital un jefe de negocios.
La tarea principal de un florista es el arreglo de flores. La mayor?a de los floristas venden una selecci?n de ramos de flores preestablecidos a precios fijos para las personas que simplemente quieren entrar y comprar arreglos. Tambi?n ofrecen servicios de arreglos personalizados; los clientes individuales pueden venir y pedir un ramo de flores en el lugar de las existencias disponibles, o pueden hacer un pedido por adelantado, que se aconseja cuando alguien necesita una multitud de flores para un evento como una boda, funeral o graduaci?n.
Los arreglos pueden incluir flores frescas, flores secas, cintas, follaje, otro material vegetal y otras caracter?sticas ornamentales. Los floristas tambi?n suelen almacenar jarrones, cestas y otras herramientas para la exhibici?n de flores. Tambi?n pueden ofrecer la entrega de sus productos para las personas que desean enviar flores a las personas que se recuperan en el hospital, familias en duelo y otros.
Los floristas expertos a menudo saben mucho sobre el simbolismo de las flores con las que trabajan. Las diferentes flores tienen diferentes significados en culturas espec?ficas, al igual que ciertos colores. Los floristas generalmente est?n familiarizados con las creencias culturales sobre las flores en las ?reas en las que trabajan, y tambi?n pueden tener informaci?n sobre otras culturas. Este conocimiento es extremadamente importante cuando se organizan flores para eventos como bodas; ya que ciertos colores pueden verse como desfavorables, al igual que ciertas flores.