¿Qué son las barras húmedas?

Un bar con fregadero es un bar en una casa que se utiliza para mezclar bebidas alcohólicas y otros tipos de bebidas. Para poder mezclar bebidas, una barra húmeda contiene una superficie plana similar a una encimera sobre la que se pueden colocar las bebidas y la cristalería. Una barra húmeda también contiene un fregadero que generalmente tiene agua corriente, que se puede usar para limpiar la cristalería o para agregar agua a las bebidas según sea necesario.

El fregadero de un bar con fregadero puede ser un fregadero «mojado» o un fregadero «seco». Un fregadero húmedo es uno con líneas de plomería conectadas a él para proporcionar el agua corriente. Sin embargo, si la barra húmeda tiene un fregadero seco, no está conectado a la tubería. Por tanto, no tiene agua corriente. El fregadero seco en un bar con fregadero todavía tiene muchos usos, como llenarse de hielo para enfriar rápidamente las bebidas.

En la mayoría de los casos, una barra húmeda también contiene un área empotrada cerca del fregadero. Esta área está destinada a instalar un pequeño frigorífico. Debajo del área del mostrador de la barra con fregadero, también hay un área de almacenamiento. Esta área de almacenamiento proporciona un lugar para botellas de bebidas y cristalería.

En la mayoría de los diseños de barra con fregadero, los gabinetes tienen estanterías ajustables en el interior. Esto hace posible cambiar la altura de los estantes para acomodar botellas y cristalería de varios tamaños. Para crear una apariencia más atractiva, los gabinetes de un bar con fregadero generalmente tienen puertas que se pueden abrir o cerrar para ocultar las bebidas y la cristalería.

En la mayoría de los hogares, la barra con fregadero está construida de madera. El mostrador de este tipo de barra húmeda suele estar laminado para facilitar la limpieza de los derrames. En algunos casos, sin embargo, la barra húmeda puede estar hecha de acero inoxidable. La barra húmeda de acero inoxidable es generalmente más cara que una de madera. Además, varias empresas venden kits para crear diseños de barra húmeda de madera, lo que facilita que el aficionado al bricolaje construya una barra húmeda en su casa.