Las escuelas de barman son instituciones que capacitan a personas interesadas en convertirse en barman, tambi?n conocido como barkeep. La funci?n de un camarero es servir bebidas detr?s de un bar, que puede estar ubicado en una taberna, un bar, un pub, una discoteca, un casino, un restaurante o cualquier otro establecimiento que sirva bebidas alcoh?licas. Estas bebidas pueden incluir c?cteles, vino y cerveza. Las escuelas de barman les ense?an a los estudiantes c?mo preparar adecuadamente una variedad de bebidas alcoh?licas mixtas. Adem?s, las escuelas de barman les ense?an a sus estudiantes c?mo servir y cuidar las bebidas adecuadamente para mantener la m?s alta calidad y sabor.
Dado que los camareros pueden ser llamados a servir bebidas en una variedad de entornos diferentes, las escuelas de barman tambi?n les ense?an a sus estudiantes c?mo comportarse e interactuar con sus clientes dentro de estos entornos diferentes. En muchas escuelas de barman, los estudiantes tienen la oportunidad de visitar algunos de estos entornos y servir bebidas dentro de ellos. Esta experiencia pr?ctica est? destinada a ayudarlos a prepararse mejor para el mercado laboral una vez que completen su capacitaci?n en la escuela.
A menudo, tambi?n se espera que los camareros mantengan la cristaler?a y las guarniciones utilizadas para servir bebidas. Por lo tanto, las escuelas de barman tambi?n brindan capacitaci?n sobre c?mo mantener estos art?culos de manera r?pida y eficiente. Dado que un camarero tambi?n puede trabajar en un establecimiento que sirve comida, las escuelas de barman generalmente abordan los conceptos b?sicos del servicio de alimentos y tambi?n manejan los pagos de los clientes.
Las escuelas de barman se encuentran en la mayor?a de las ciudades principales. Para aquellos que no viven cerca de escuelas de barman establecidas, algunos cursos est?n disponibles en l?nea o mediante otros m?todos de aprendizaje a distancia. Por ejemplo, las escuelas de barman pueden enviar grabaciones grabadas en video de sus lecciones en el aula a aquellos que est?n tomando el curso desde su casa, o la informaci?n y el trabajo del curso pueden estar disponibles completamente a trav?s de Internet. Dado que las escuelas de bartending a distancia no pueden proporcionar la experiencia pr?ctica que brindan las instituciones f?sicas, algunas escuelas de bartending colaboran con establecimientos cercanos a la casa del estudiante para brindarle la misma experiencia. En otros casos, puede depender del estudiante establecer este tipo de arreglo sin la ayuda de la escuela.