Pour choisir le meilleur bol en bois, assurez-vous qu’il est fait pour votre usage. Alors que pratiquement tous les bols en bois peuvent être placés de manière décorative dans la maison, ceux sans finition protectrice résistante aux bactéries ne sont pas sans danger pour la cuisine. Si vous achetez un bol en bois pour les aliments avec un peu d’humidité comme la salade ou le maïs soufflé au beurre, il est essentiel qu’il soit spécifié comme étant sans danger pour les aliments. Découvrez également au moment de l’achat si vous devrez régulièrement assaisonner le bol en le frottant avec de l’huile minérale pour empêcher davantage les bactéries d’entrer. Dans les bols en bois décoratifs ainsi que dans les bols sans danger pour les aliments, évitez de choisir ceux avec des nœuds, des fentes ou une base ivre plutôt que solide.
Les bols en bois doivent reposer à plat sur une surface dure comme une table ou un plan de travail. Ils ne doivent pas contenir de fentes ou d’espaces, car ceux-ci peuvent s’aggraver avec l’utilisation et endommager le bol. Bien qu’un grain inhabituel dans un bol en bois puisse être un avantage considérable pour lui donner un look exotique et élégant, évitez les nœuds. Les nœuds en bois naturel, bien qu’intéressants et souvent attrayants, peuvent se détacher et laisser des trous inesthétiques. Les bols en bois faits à la main qui sont uniques peuvent être frappants à la maison, mais recherchez un fabricant de bois expérimenté pour acheter ces produits.
Les tourneurs sur bois ou les fabricants de bols expérimentés doivent avoir leurs bols spécifiquement étiquetés comme étant sans danger pour les aliments ou décoratifs uniquement. Ils devraient être en mesure de vous donner des instructions sur l’entretien du bol que vous achetez, par exemple quand l’enduire d’huile minérale, mais pas d’huiles de cuisson qui pourraient s’infiltrer dans le bois et attirer les bactéries. Évitez les bols en bois fabriqués à partir de bois tendres ou poreux, car ils sont plus vulnérables à l’accumulation de bactéries. Le cerisier, l’érable, l’orme et le frêne sont des bois durs couramment utilisés pour tourner ou fabriquer de beaux bols en bois.
Tenez compte de la taille du bol dont vous avez besoin lors de l’achat. Les bols en bois fabriqués à la main ne sont pas toujours fabriqués dans des tailles standard, donc si vous recherchez un saladier en bois, vérifiez les mesures avant d’acheter. Décidez également de votre préférence. Vous voudrez peut-être seulement une pièce ou un ensemble de bols en bois entier pour la salade qui comprend les bols principaux ainsi que les bols individuels et les ustensiles de service en bois.
Si vous avez besoin de beaucoup de possibilités de rangement et que vous appréciez l’apparence des tons de bois pour réchauffer la palette de couleurs de votre maison, l’achat de grands et de petits bols décoratifs en bois peut être une excellente idée. Un bol en bois exotique et créatif avec un motif de grain intéressant peut sembler frappant sur une table basse même lorsqu’il est vide ou il peut contenir du pot-pourri ou des noix dans la coquille. Des bols en bois placés en rangées sur des étagères dans les salles de bain, les cuisines ou les bureaux à domicile peuvent contenir de petits objets tout en les gardant hors de vue.