Il existe de nombreuses façons de devenir gérant d’épicerie, mais cet écart tient généralement compte du fait que les gens auront acquis des compétences spécifiques de manière formelle ou informelle. Il est facile de penser à tout ce qu’un gérant de magasin pourrait avoir à faire. Il ou elle pourrait être responsable de la dotation en personnel du magasin, de la comptabilité, des achats, de la paie, du merchandising et de bien d’autres choses. Ce qui n’est pas fait directement par le gérant de l’épicerie peut être délégué aux employés, mais si le gérant ne sait pas comment faire les choses correctement, il est peu probable qu’un magasin fonctionne correctement.
Une façon de devenir gérant d’épicerie est de gravir les échelons. Certains gestionnaires peuvent raconter comment ils ont commencé leur vie en faisant des étalages, en emballant des sacs d’épicerie ou en travaillant comme contrôleurs ou caissiers. Grâce à des efforts persistants et à l’apprentissage de l’entreprise à chaque étape incrémentielle, ces gestionnaires ont finalement appris à gérer un magasin avec succès. Leur professionnalisme a poussé les autres à leur offrir des promotions, et finalement ils ont obtenu des emplois pour gérer le magasin, ou ils ont profité de leur expérience ailleurs pour devenir gérant de magasin.
Il peut être difficile de progresser et cela prend des années à accomplir. Une autre voie consiste à obtenir une formation commerciale formelle pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur la gestion d’une épicerie. Vous pourriez obtenir un baccalauréat en gestion d’entreprise avec un accent sur la gestion de la vente au détail. Même un diplôme en commerce dans un autre domaine peut être transformé en une éventuelle gestion de magasin avec quelques années d’expérience. Certaines personnes travaillent à temps partiel dans des épiceries à des postes de niveau inférieur pendant qu’elles fréquentent l’école, de sorte qu’elles peuvent revendiquer à la fois l’expérience en épicerie et les études nécessaires pour réussir leur gestion.
La façon la plus coûteuse de devenir gérant d’épicerie est d’acheter une épicerie et de la gérer. Cela peut ou peut ne pas fonctionner et dépend de la façon dont vous comprenez le travail dans cette entreprise. Certains propriétaires/gérants ont beaucoup de succès et ont le bon sens de s’entourer d’un personnel compétent qui peut leur enseigner tous les aspects de l’entreprise qu’ils ne comprennent pas. D’autres peuvent sous-estimer le niveau de travail et ne pas trouver le succès qu’ils espèrent.
Un autre plan consiste à passer d’un domaine de gestion d’entreprise à un autre. Il y a souvent un mariage facile entre l’épicerie et d’autres commerces de détail comme l’habillement. Les personnes qui ont géré des magasins de vêtements et qui ont une formation ou de l’expérience peuvent facilement s’adapter au travail de gérant d’épicerie. D’un autre côté, ce saut n’est pas toujours facile à faire puisque les postes de direction de magasin peuvent spécifier une certaine expérience en épicerie.