L’aspartame est un succédané du sucre que l’on trouve dans un certain nombre d’aliments différents. Il peut adoucir les versions hypocaloriques des desserts ou des yaourts et se trouve dans de nombreux sodas light. L’aspartame et la grossesse ont fait l’objet d’inquiétudes exprimées par de nombreuses personnes et alimentées par des allégations sur Internet. À l’heure actuelle, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a enquêté sur ces allégations, les a trouvées fausses et considère que l’aspartame et la grossesse sont compatibles. Néanmoins, certains médecins recommandent de limiter l’utilisation pour quelques raisons importantes.
La première raison pour laquelle l’aspartame et la grossesse peuvent ne pas bien faire bon ménage est que les femmes enceintes ne devraient probablement pas consommer d’aliments « diététiques ». Si vous vous inquiétez vraiment de l’apport calorique pendant la grossesse, il se peut que vous ne receviez pas assez de calories. Vous pouvez manger beaucoup d’aliments nutritifs sans trop manger, sans avoir à recourir à des aliments faibles en calories pour rester en bonne santé.
Une autre considération potentielle concernant l’aspartame et la grossesse est le type d’aliments que l’aspartame contient habituellement. Si votre consommation de cet aspartame se fait principalement par le biais de sodas diététiques, vous voudrez peut-être réfléchir à la question. De nombreux sodas light contiennent des niveaux élevés de caféine et les médecins recommandent aux gens de limiter leur consommation de caféine à 200 milligrammes par jour au maximum. Certaines études récentes suggèrent que la consommation de 200 milligrammes de caféine ou plus peut augmenter considérablement le risque de fausse couche. Si vous pouvez éviter la caféine, vous devriez probablement le faire.
Une considération à propos de l’aspartame et de la grossesse est que l’utilisation de certains substituts du sucre peut en fait être meilleure pour certaines femmes. Les femmes souffrant de diabète ne peuvent généralement pas consommer de sucre et sont plus sûres d’utiliser l’aspartame. Les autres succédanés du sucre ne sont pas aussi sûrs. La saccharine a certainement été liée à une plus grande incidence de malformations congénitales.
Il existe un groupe de femmes qui ne devraient pas mélanger aspartame et grossesse. Les femmes atteintes de phénylcétonurie (PCU) ne devraient jamais rien consommer avec de l’aspartame. C’est parce que ce substitut de sucre est riche en phénylalanines. Les personnes atteintes de PCU ne peuvent pas traiter cet acide aminé et des taux sanguins élevés peuvent avoir des conséquences tragiques pendant la grossesse, avec un grand risque pour l’enfant à naître. La PCU est diagnostiquée tôt afin que la plupart des femmes sachent qu’elles ont la maladie.
Bien qu’il y ait un certain buzz sur Internet sur les liens entre l’aspartame et la grossesse, il reste encore peu de preuves qu’il est dangereux pour les femmes enceintes. D’un autre côté, vous voudrez peut-être simplement l’éviter et choisir des aliments qui sont moins produits chimiquement. Cependant, l’ingestion occasionnelle de ce substitut de sucre ne devrait pas être alarmant, et les agences de certification des aliments aux États-Unis continuent d’attester de son innocuité.