Le travail principal d’un courtier en vin est d’assurer la liaison entre les vendeurs de vin et les acheteurs de vin. Certains courtiers travailleront exclusivement pour une seule partie, g?n?ralement une cave ou un caviste. Ces postes impliquent g?n?ralement des n?gociations sur les prix, les conditions de vente et les conditions d’importation, le cas ?ch?ant. D’autres sont plus ou moins des agents libres, travaillant simultan?ment pour le compte d’une vari?t? de clients diff?rents. L’objectif principal de tout courtier en vin est d’aider ? faciliter les ventes et les contrats r?ussis entre les producteurs de vin, les vendeurs en gros et au d?tail et les consommateurs individuels.
Dans la plupart des endroits, l’industrie du vin est bien plus complexe que la simple fabrication et vente de vin. De nombreuses parties diff?rentes sont impliqu?es, notamment des acheteurs professionnels, des repr?sentants commerciaux et des agents de marketing, pour n’en nommer que quelques-uns. Les courtiers sont des professionnels qui passent leur temps ? r?diger et ? n?gocier des contrats de vente de vins. Ils sont souvent charg?s de recommander des vins et re?oivent g?n?ralement une commission, ou un pourcentage en retour, sur toutes les ventes qu’ils facilitent.
Au sein de l’industrie vinicole, les courtiers peuvent avoir plusieurs r?les diff?rents. Ils s’occupent parfois exclusivement de raisins, aidant ? n?gocier des accords entre viticulteurs et viticulteurs. Certaines offres concernent du vin en vrac qui est vendu et reconditionn? sous une ?tiquette diff?rente. La plupart du temps, cependant, les courtiers traitent avec du vin d?j? fabriqu? et mis en bouteille mais qui doit ?tre vendu et publicis?.
Les ?tablissements vinicoles embauchent souvent des courtiers pour les aider ? commercialiser et vendre leur vin. Les courtiers visitent g?n?ralement la cave en personne, go?tent le vin et ?tablissent un accord avec le repr?sentant des ventes de la cave sur le nombre de bouteilles ou de caisses ? vendre. Ensuite, ils chercheront des moyens de faire figurer ce vin sur les cartes des vins des restaurants, les ?tag?res des magasins ou d’autres lieux commerciaux selon les directives du vigneron.
Vendre du vin est souvent plus difficile qu’il n’y para?t. La plupart des points de vente commerciaux ont des acheteurs de vins sp?cifiques charg?s de faire des s?lections officielles de vins, et il peut ?tre difficile de les convaincre de changer d’avis ou de faire de nouveaux ajouts. L’une des exigences les plus essentielles pour les courtiers en vins est une personnalit? persistante et orient?e vers la vente. Une grande partie du travail consiste ? surmonter les h?sitations initiales et les refoulements.
Les courtiers organisent parfois des d?gustations priv?es, organisent des exp?ditions de vente ? l’essai et organisent m?me des visites promotionnelles de vignobles, le cas ?ch?ant. Tout ce qui est n?cessaire pour sceller un contrat de vente est g?n?ralement fait. Cela entra?ne souvent des d?penses personnelles pour le courtier, convaincu que la d?pense initiale entra?nera des revenus de vente importants par la suite.
Un courtier peut ?galement travailler pour des entreprises commerciales, souvent aux c?t?s d’un acheteur de vin ou d’un agent de vin. Les acheteurs et les agents sont g?n?ralement dou?s pour passer des commandes et se tenir au courant des derni?res tendances. Les emplois de courtier en vins sont l?g?rement diff?rents en ce sens que leur int?r?t se concentre principalement sur la n?gociation et les ventes fixes. Ce type de courtier en vins recommande souvent de nouveaux vins ? un marchand ou aide ce marchand ? cr?er un m?lange viable de mill?simes et d’?tiquettes qui pourraient autrement ?tre n?glig?s. Les fonctions de courtier en vins impliquent g?n?ralement l’acquisition de vins difficiles ? trouver qui peuvent donner ? un commer?ant un avantage sur la concurrence.
L’une des parties les plus importantes du travail de courtier en vin consiste ? ?tablir des relations. Les courtiers doivent g?n?ralement maintenir un r?seau ?labor? de contacts et de sources de confiance qu’ils peuvent utiliser comme canaux internes lors de la conclusion de transactions. La plupart du temps, le m?tier de courtier en vins est un m?tier de longue haleine. Les marchands et les vignobles passeront souvent des contrats avec des courtiers qu’ils aiment pendant de nombreuses ann?es.