Les personnes qui paient en espèces ont tendance à faire des choix alimentaires plus sains, selon une étude de 2011 du Journal of Consumer Research. L’étude suggère que les aliments considérés comme malsains sont plus susceptibles d’être des achats impulsifs, qui résultent de l’anticipation de facteurs viscéraux, tels que le plaisir. Le désir d’achat impulsif semble être affaibli par des facteurs viscéraux aversifs, tels que la douleur. La plupart des gens trouvent qu’il est plus difficile de se séparer de l’argent que d’utiliser une carte de crédit ou de débit, ils sont donc plus susceptibles de résister aux choix malsains s’ils paient en espèces.
En savoir plus sur les achats en espèces et les achats impulsifs :
Les consommateurs sont également plus susceptibles de faire des achats impulsifs s’ils sont distraits lors de leurs achats et, lorsqu’ils sont distraits, ils peuvent être influencés par quelque chose d’aussi simple qu’une image positive ou un mot sur un produit.
Au cours des années 1970 aux États-Unis, la valeur des espèces en circulation intérieure représentait environ 5 % de l’activité économique du pays ; en 2010, il représentait environ 2.5 pour cent. L’utilisation des espèces par les consommateurs devrait baisser d’au moins 15 % entre 2010 et 2015.
Les Américains ont près de 610 millions de cartes de crédit.