La principale différence entre les graines et les semis est que les graines sont plantées dans le sol pour faire pousser de nouvelles plantes et que les semis sont en fait de jeunes plantes, déjà germées à partir de la graine. En général, les graines conviennent mieux à la plantation à l’intérieur et les semis peuvent être facilement plantés à l’intérieur ou à l’extérieur. Les semis ont besoin de durcissement avant d’être plantés complètement à l’extérieur, ce qui peut être considéré comme une introduction progressive au monde extérieur dur. À l’inverse, il est préférable de faire germer les graines pour créer des semis en les enveloppant dans une serviette en papier humide ou dans un bac à graines à l’intérieur.
Les jardiniers n’ont généralement aucune difficulté à faire la distinction entre les graines et les semis, car leur apparence est très différente en raison des différentes étapes de leur vie. Les graines sont généralement petites et dures, souvent de couleur brune ou noire. Les semis sont de petites plantes, généralement constituées d’une seule tige supportant quelques petites feuilles. Essentiellement, les graines sont l’équivalent de l’œuf dans l’utérus d’une femme et les semis sont équivalents à un fœtus en développement. Bien que les ingrédients qu’ils contiennent soient essentiellement les mêmes, ils se trouvent à un stade de développement différent.
Les variations dans le soin des plantes proviennent des différences inhérentes entre les graines et les semis. Par exemple, lors de la croissance d’une graine dans un semis, un environnement intérieur est préférable. En effet, la culture en intérieur permet au jardinier de mieux contrôler les facteurs environnementaux généraux, tels que la température, l’humidité et la lumière du soleil. La germination des graines peut se faire en plaçant les graines au centre d’une serviette en papier humide ou en les plantant dans le sol à l’aide d’un bac à graines. Les graines nécessitent plus de soins lors de la germination, car elles sont susceptibles d’être endommagées par divers facteurs.
Les endroits où les graines et les semis doivent être cultivés diffèrent en fonction de nombreux facteurs, mais les semis sont généralement mieux à l’extérieur. Cela leur donne un meilleur accès à la lumière du soleil et leur permet généralement de grandir beaucoup plus. Avant que les semis ne soient transportés à l’extérieur pour toujours, ils doivent passer par un processus appelé durcissement, qui les introduit progressivement dans le monde extérieur. Cela se fait en emportant les semis à l’extérieur pendant une grande partie de la journée et en les rentrant la nuit. À l’intérieur, les plantes sont beaucoup plus à l’abri des facteurs environnementaux, une introduction progressive est donc nécessaire pour une transition en douceur.
Une différence majeure entre les graines et les semis est que les graines ont intérêt à être recouvertes et que les semis en sont souvent blessés. En effet, recouvrir les pots maintient le sol humide et fournit généralement un environnement humide, ce qui est bon pour les graines. Cependant, l’humidité est le terreau idéal pour divers types de champignons et de pucerons, qui peuvent endommager les semis. Une fois germé, les jardiniers doivent retirer le couvercle pour donner de l’air frais aux semis.