L’effet positif de la vitamine C sur le foie est obtenu grâce aux propriétés antioxydantes de la vitamine. La vitamine peut éliminer les toxines et les graisses de l’organe, empêchant ainsi la cirrhose du foie. Les doses bénéfiques de vitamine C se situent entre 500 et 5,000 XNUMX milligrammes par jour.
Le foie a de nombreuses fonctions dans le corps. Par exemple, il sécrète de la bile, ce qui est important dans l’absorption de certaines graisses et vitamines. Le foie protège également l’organisme contre les toxines, qu’elles soient environnementales ou consommées, comme les drogues ou l’alcool. Le foie synthétise, stocke et métabolise également les graisses, les glucides et certaines protéines. L’importance vitale du foie pour les fonctions du corps rend important le maintien d’un foie en bonne santé ; une façon de promouvoir la santé du foie consiste à consommer quotidiennement de la vitamine C.
La vitamine C fonctionne comme un antioxydant et prévient ou réduit les dommages toxiques aux cellules du foie. Des quantités élevées de vitamine C sont également connues pour « nettoyer » le foie, en éliminant les graisses et l’accumulation de graisse, protégeant le foie contre la cirrhose. Certaines études indiquent que l’effet de niveaux élevés de vitamine C sur le foie pourrait aller jusqu’à inverser ou à atténuer les maladies du foie, telles que la jaunisse ou la cirrhose.
Afin de voir les résultats de la vitamine C sur le foie, la vitamine doit être prise en quantités spécifiques. La quantité quotidienne recommandée de vitamine C est de 90 milligrammes par jour et ne dépasse pas 2,000 500 milligrammes par jour, mais de nombreux nutritionnistes ne sont pas d’accord avec cette recommandation et affirment que le corps pourrait bénéficier d’une quantité plus élevée. Il est suggéré que 5,000 milligrammes par jour empêcheront l’accumulation de graisse qui pourrait entraîner une cirrhose, tandis que XNUMX XNUMX milligrammes nettoieront activement le foie des graisses.
La consommation de vitamine C est en grande partie sans danger, mais il faut être conscient de certains effets secondaires et complications possibles. La vitamine C peut avoir un effet négatif sur certains médicaments contre le diabète, les rendant moins puissants. De plus, la prise régulière de vitamine C avec de l’aspirine peut provoquer une irritation de l’estomac pouvant entraîner des ulcères. De fortes doses de vitamine C peuvent également provoquer une indigestion, une irritation de l’estomac, des vomissements, de la diarrhée, des maux de tête, de la fatigue et des rougeurs de la peau. Les niveaux toxiques mortels de vitamine C sont inconnus, car il n’y a jamais eu de cas de ce genre.
L’effet de la vitamine C sur le foie est bénéfique, mais pour obtenir un effet mesurable, de grandes quantités de vitamine C doivent être consommées. Les vitamines et les suppléments ont également le potentiel d’interagir avec des médicaments ou des conditions existantes. Bien que largement sûr, un médecin doit être consulté avant d’ajouter des suppléments au régime.