La germination est un processus dans lequel une graine ou une spore se réveille de la dormance et commence à germer. De nombreuses personnes étudient ce processus en action dans les cours de sciences de leur enfance en faisant pousser des graines telles que des haricots ou des pois en classe, et un rapide voyage à l’extérieur révélera probablement au moins quelques exemples, surtout au printemps. Ce processus est essentiel à la croissance de nouvelles plantes, et il peut être assez fascinant à observer du début à la fin.
Les graines et les spores connaissent des périodes de dormance. La dormance est souvent influencée par des facteurs externes, tels que la température et la disponibilité de la lumière, les graines et les spores étant programmées pour rester dormantes si les conditions sont défavorables à la croissance. Les gens peuvent manipuler ces conditions pour forcer la germination ou la dormance, comme lorsque les gens cultivent des bulbes de printemps à l’intérieur pendant l’hiver. La phase de dormance peut également être programmée dans la graine ou la spore, ce qui signifie qu’elle ne germera pas dans des conditions favorables tant que l’horloge interne n’aura pas déterminé que le moment de la croissance est arrivé.
Pour germer, les niveaux de lumière, la disponibilité en oxygène, la température et les niveaux d’humidité doivent tous être adaptés. La fin de la dormance déclenche une cascade de réactions qui se termine finalement par la projection des racines et de la radicule ou de la pointe de croissance de la plante en développement. La radicule se fraye un chemin hors du revêtement protecteur et remonte vers la lumière. Aux premiers stades, les nutriments stockés dans la graine ou la spore fournissent l’énergie dont la jeune plante a besoin, et aux stades ultérieurs, les racines étendues dans le sol collectent les nutriments et la plante commence à produire de l’énergie pour la photosynthèse lorsqu’elle atteint la surface du sol.
Les graines peuvent rester dormantes assez longtemps, selon les espèces, avec quelques exemples vieux de 10,000 XNUMX ans qui germent avec succès. En règle générale, plus les graines sont âgées, moins elles ont de chances de germer. Les petites graines flétries sont également moins susceptibles de pousser. Pour les jardiniers et les agriculteurs, le processus est critique, car l’échec de la germination pourrait devenir un problème sérieux.
Les jardiniers avec des graines qui sont curieux de savoir si les graines pousseront ou non peuvent effectuer un test simple en prenant dix graines et en les scellant dans un sac en plastique avec une serviette en papier humide. Le sac peut être conservé à température ambiante pendant une à deux semaines pour voir si les graines germent. Si huit à dix germes, les graines sont en bon état et peuvent être plantées normalement. Si six à sept graines germent, les graines doivent être serrées les unes contre les autres lorsqu’elles sont plantées, et si cinq ou moins germent, les graines doivent être jetées.
Bien que ce test fonctionne bien pour de nombreux types de graines courants, il est important de se rappeler que toutes les graines ont leur période de germination spécifique, qui peut varier de plusieurs mois, voire plusieurs années. De plus, certaines graines doivent naturellement être cicatrisées ou traitées à l’eau chaude avant de germer. Les jardiniers doivent donc s’assurer de faire quelques recherches sur les graines avant de les tester pour déterminer leurs conditions de croissance naturelles.