Lorsqu’on laisse le fumier du bétail se décomposer pendant des mois, ce processus est appelé compostage du fumier. Le compost de fumier est un élément essentiel de toute procédure de jardinage biologique, car le fumier présente de nombreux avantages nutritionnels différents. Avant de pouvoir utiliser du fumier de bétail pour fertiliser un jardin, il doit d’abord être correctement composté.
De gros tas de fumier peuvent être transformés en compost en recouvrant un tas d’une feuille ou d’une bâche imperméable. Le compost de fumier organique peut s’éroder jusqu’à trois mois. Une fois ce processus terminé, le compost de fumier peut être ajouté à n’importe quel jardin ou parcelle de terrain.
Bien qu’apparemment étrange, le fumier de bétail est apprécié dans le monde entier pour sa teneur élevée en nutriments. De 70 à 90 pour cent des nutriments végétaux qui sont donnés aux animaux sont excrétés. Ainsi, la plupart des types de fumier de bétail sont remplis de nutriments qui ne peuvent être obtenus d’aucune autre manière. C’est précisément pourquoi les agriculteurs préfèrent le compost de fumier à tout autre type de compost sur le marché, bien que tous les fumiers de bétail ne soient pas identiques.
Bien que le compost de fumier soit un excellent moyen de fertiliser n’importe quel jardin, il existe certains types de fumier qui ne devraient pas être utilisés pour fertiliser un jardin. En général, le fumier qui est recueilli auprès d’animaux carnivores n’est pas idéal, car il contient souvent un certain nombre de parasites différents. Lorsqu’ils sont utilisés comme une forme de compost, ces parasites peuvent être transférés aux humains. Ainsi, il est judicieux de choisir du fumier provenant d’animaux qui ne mangent qu’un régime à base de plantes.
Le fumier recueilli sur les chevaux, les moutons, les vaches, la volaille et les lapins peut être utilisé comme source de compost de fumier. En général, le fumier de volaille contient plus de nutriments que tout autre type de fumier de bétail. Le fumier provenant des bouvillons n’est pas optimal, car ce type contient généralement des graines et des tiges. Cependant, le fumier de vache laitière est une source de compostage de choix, car les vaches laitières se nourrissent souvent uniquement d’herbe.
Les personnes qui n’ont pas de grandes fermes remplies de bétail peuvent tout de même profiter du compost de fumier. De nombreuses entreprises vendent du compost de fumier qui peut être acheté dans n’importe quel centre de jardinage. Alternativement, les agriculteurs locaux peuvent le vendre à des particuliers, bien qu’il soit important de respecter les types de fumier appropriés énumérés ci-dessus.