L’absinthe, ou Artemisia absinthium, est une plante vivace de la famille des marguerites. L’absinthe, également appelée absinthe, a une saveur amère et est utilisée dans la fabrication d’amers et de vermouth. Il peut également être utilisé pour faire du thé à l’absinthe, qui est utilisé pour traiter les douleurs gastriques et l’indigestion, stimuler l’appétit et protéger le foie.
L’absinthe a une longue histoire. Les anciens Égyptiens, Syriens, Grecs et Romains connaissaient cette herbe. La bible mentionne l’absinthe comme marquant le sol où le serpent glissait alors que le serpent quittait le jardin d’Eden. La Bible mentionne également l’absinthe dans les Révélations de Saint-Jean. Plus récemment, l’absinthe était un ingrédient essentiel de l’absinthe.
L’absinthe a été utilisée pour la première fois comme médicament lorsque la liqueur a été développée en France à la fin du 18ème siècle. Dans les années 1830, l’absinthe sous forme de liqueur avait traversé les océans et avait atterri à la Nouvelle-Orléans. La légende raconte que des artistes tels que Ernest Hemingway et Vincent Van Gogh ont vanté les avantages créatifs de la consommation d’absinthe. En 1912, l’absinthe est interdite aux États-Unis. Cette liqueur avait plus qu’un pourcentage élevé d’alcool et était censée provoquer la folie.
L’absinthe a une teneur élevée en thuyone, qui est structurellement similaire au tétrahydrocannabinol (THC), l’ingrédient qui donne aux consommateurs de marijuana leur high. Boire de l’absinthe peut altérer les sens. Les animaux qui ont reçu des doses élevées de thuyone dans des conditions de laboratoire sont entrés dans des convulsions, certains finissant par mourir. L’absinthe qui est légalement vendue aujourd’hui aux États-Unis n’a aucune teneur en thuyone.
Bien que la pensée de la thuyone puisse donner une pause, boire du thé d’absinthe peut avoir des avantages au-delà de l’aide aux problèmes gastriques. Par exemple, le thé d’absinthe est carminatif, ce qui signifie qu’il aide le corps à faire face aux flatulences. De plus, boire du thé d’absinthe a des propriétés vermifuges, ce qui signifie qu’il aide le corps à se débarrasser des vers. Ce thé a également des propriétés fébrifuges pour aider l’organisme à combattre les fièvres.
Le thé d’absinthe peut être préparé en ajoutant une cuillère à café d’absinthe séchée à une tasse d’eau bouillante et en laissant reposer le mélange pendant 10 à 15 minutes avant de le boire. Alternativement, 10 à 20 gouttes de teinture d’absinthe peuvent être ajoutées à une tasse d’eau. Certains buveurs de thé ajoutent du sirop d’érable ou du miel pour aider à contrer le goût amer. Le thé doit être pris trois fois par jour, 10 à 15 minutes avant un repas.
Le thé d’absinthe ne doit pas être utilisé pendant une longue période car la thuyone dans le thé peut s’avérer toxique. La plupart suggèrent que le thé ne doit pas être consommé pendant plus de trois à quatre semaines. Boire trop de thé d’absinthe sur une période prolongée peut entraîner de l’insomnie, des étourdissements et des vomissements ainsi que des tremblements, des convulsions et des convulsions. Les femmes enceintes ou qui allaitent ne doivent pas boire de thé d’absinthe. Les gens devraient consulter leur médecin avant d’utiliser l’absinthe pour s’assurer que l’absinthe n’interagira pas négativement avec d’autres médicaments ou herbes qu’ils peuvent prendre.