L’engrais en émulsion de poisson est dérivé des entrailles de déchets de poisson qui sont broyés et transformés en nourriture végétale. Un engrais d’origine naturelle, l’émulsion de poisson est considérée comme appropriée pour le jardinage biologique et la culture biologique. Cet engrais a des pourcentages élevés d’azote facilement disponible qui favorise la croissance des plantes.
L’engrais en émulsion de poisson est fabriqué à partir de parties de poisson émulsionnées qui sont ensuite séchées. Les parties du poisson doivent être partiellement décomposées pour que les nutriments se décomposent et soient utilisables pour les plantes. Le processus de séchage est utilisé pour tuer les micro-organismes présents dans le produit.
Les jardiniers et les cultivateurs biologiques sont limités dans les types d’engrais qu’ils peuvent utiliser. Comme les engrais chimiques ne sont pas autorisés, les matériaux d’origine organique, tels que les morceaux de poisson, constituent de bons engrais organiques. Les plantes reçoivent les nutriments dont elles ont besoin et aucun produit chimique n’est utilisé.
L’utilisation du poisson comme engrais n’est durable que si le poisson utilisé est un déchet qui serait autrement jeté. La plupart des engrais à base d’émulsion de poisson sont fabriqués à partir de petits poissons qui ne font pas partie de la catégorie et des prises accessoires de la pêche.
L’engrais en émulsion de poisson a généralement un rapport azote-phosphore-potassium (NPK) de 5-1-1 ou 5-2-2. Un engrais qui a un rapport NPK de 5-2-2 contient alors 5 pour cent d’azote, 1 pour cent de phosphore et 1 pour cent de potassium. Cet engrais est particulièrement connu pour ses pourcentages élevés d’azote auxquels les plantes peuvent accéder rapidement.
Pas seulement pour les jardins biologiques, l’engrais en émulsion de poisson est également bon pour les plantes sensibles. De nombreuses plantes sont sensibles aux sels contenus dans les engrais chimiques qui brûlent le feuillage et peuvent endommager les racines. Pour les plantes sensibles au sel, l’utilisation d’un engrais à base de poisson peut aider à résoudre le problème. Les engrais en émulsion à base de poisson fournissent aux plantes de l’azote sans ajouter de sels au sol autour des plantes.
Il y a deux inconvénients à prendre en compte lors de l’utilisation d’engrais en émulsion de poisson dans le jardin. L’un est l’odeur. L’odeur de poisson mort et en décomposition est indubitable, mais pour fonctionner comme engrais, le poisson doit être partiellement décomposé. Une fois dilué et appliqué sur le sol, l’odeur s’atténue et disparaît en quelques jours.
Un deuxième inconvénient est la nécessité d’applications fréquentes. L’engrais en émulsion de poisson est un engrais naturel. C’est une bonne source d’azote, mais il n’est pas aussi fort ou aussi durable que certains engrais chimiques. Lors de l’utilisation de ces engrais dans le jardin, plus d’applications sont nécessaires, et cela peut ne pas être suffisant pour les cultures fourragères lourdes telles que les bananes.