L’arbuste rosa rugosa, également connu sous le nom de rose rugosa, rose brouillard salin ou tornade de plage, s’appelle Mei Gui Hua en Chine, hamanasu au Japon et haedanghwa en Corée. Originaire d’Asie, cette espèce de rosier pousse souvent à l’état sauvage dans les sols sablonneux. Rosa rugosa est devenue une plante d’aménagement paysager à fleurs populaire en Europe et en Amérique du Nord, en raison de sa résistance au froid et aux maladies. Les premières variétés de fleurs très parfumées étaient à pétale unique et allaient du rose clair au rose foncé. Cependant, la plante produit facilement des fleurs à volants simples et doubles dans des couleurs allant du prune foncé au blanc pur.
Cet arbuste pousse à environ quatre à six pieds (1.5 à 1.8 mètre) de large et de haut. Les branches sont abondamment couvertes d’épines et les feuilles sont épaisses, coriaces et ridées. Les nouvelles pousses s’élèvent sous forme de drageons, et plutôt que de pousser dans une forme ordonnée, les longues branches ont tendance à s’arquer et à s’affaisser dans de nombreuses directions. Rosa rugosa poussera et fleurira dans des sols pauvres et même dans des conditions salées et brumeuses, mais pousse mieux dans un sol plus riche avec des pluies régulières. Le buisson est si résistant au froid qu’il peut être cultivé dans les rudes climats sibériens et canadiens.
Les fleurs et les fruits de Rosa rugosa sont souvent utilisés en cuisine, en particulier dans les aliments du Moyen-Orient. La gelée d’églantier, les confitures, l’eau de rose et les bonbons à la rose sont particulièrement populaires. Les cynorrhodons sont une bonne source de vitamine C et sont également une bonne source de nourriture pour les animaux sauvages et les oiseaux en hiver.
Les pétales des fleurs de rosa rugosa sont utilisés pour extraire les huiles essentielles. En distillant à la vapeur des fleurs cueillies tôt dans la journée, avant que le soleil ne fasse évaporer l’huile, l’essence de roses est dérivée. Cette huile est importante pour la guérison en aromathérapie, car elle est considérée comme un aphrodisiaque ainsi qu’un parfum qui aide à produire une sensation de bien-être, réduit l’anxiété et atténue les tensions. L’huile de rose est également un excellent antiseptique.
En médecine traditionnelle chinoise à base de plantes, les praticiens croient que la santé est déterminée par l’équilibre et l’harmonie de l’énergie dans le corps, appelés méridiens. Lorsque l’énergie liée au foie devient déséquilibrée, on dit qu’elle provoque des nausées, de la fatigue et une mauvaise concentration. L’huile essentielle de rosa rugosa, prise en interne, peut aider à rétablir l’équilibre et à guérir le patient. Bien que la médecine occidentale n’ait pas étudié ces allégations, il n’y a aucun danger connu à prendre quelques gouttes d’huile en interne. Un médecin doit être consulté avant d’ajouter des suppléments à l’alimentation.