Un dosseret est une section de matériau ajoutée sur le mur derrière un évier ou un comptoir, généralement dans une cuisine. Les carreaux sont l’un des types les plus courants de matériaux de dosseret. Le but principal des dosserets de cuisine est de fournir une surface facile à nettoyer afin que les dégâts ou les éclaboussures telles que les éclaboussures d’huile de cuisson ne marquent pas les murs peints ou le papier peint. Les dosserets peuvent également ajouter du style et de la couleur à une cuisine.
Il n’y a pas de zone définie qu’un dosseret devrait occuper autre que d’être assez grand pour contenir les éclaboussures de cuisson. Les dosserets vont de ceux juste assez grands pour s’étendre un peu au-delà de la cuisinière ou de l’évier à une sorte de dosserets qui se poursuivent autour de la cuisine. Un type étendu de dosseret peut ajouter un aspect de cohésion à une petite cuisine. Pour une grande cuisine, un seul dosseret peut constituer un point focal dramatique. Avoir un point focal tel qu’un motif intéressant ou un mélange de couleurs peut attirer l’attention sur une certaine caractéristique de la cuisine telle qu’un évier en verre ou une cuisinière en acier inoxydable.
Les dosserets doivent se coordonner avec le style de la cuisine dans laquelle ils se trouvent. Par exemple, un dosseret en carreaux de céramique brillants est parfait pour une cuisine moderne, mais il est susceptible de ne pas avoir sa place dans les cuisines décorées dans un style plus rustique et à l’ancienne. Les carreaux peints à la main et non émaillés peuvent ajouter un charme pittoresque à un dosseret tandis que des matériaux tels que l’acier inoxydable et la pierre ont tendance à créer une ambiance totalement différente.
Les carreaux formés pour créer un motif peuvent fonctionner dans la plupart des cuisines si le design, la couleur et les textures s’harmonisent avec le style de la cuisine. Un look populaire pour un dosseret est une bordure de carreaux avec d’autres carreaux placés selon un motif à l’intérieur de la bordure. Les carreaux utilisés peuvent être tous de couleur unie ou certains peuvent être à motifs tels que Talavera ou d’autres carreaux peints à la main. Les miroirs peuvent être utilisés comme dosseret, mais ils ont tendance à montrer facilement des éclaboussures et peuvent refléter des images peu flatteuses telles que des angles étranges de portes de placard.
Les dosserets de n’importe quel matériau sont généralement plus beaux s’ils contrastent avec les couleurs des armoires de cuisine. Par exemple, un dosseret en carreaux blancs peut sembler frappant dans une cuisine avec des armoires en bois noir ou sombre. Si les armoires de cuisine sont blanches ou en bois clair, un dosseret en acier inoxydable peut ajouter un look intéressant. Bien que les dosserets de cuisine soient souvent associés à la zone de la cuisinière, ils peuvent également avoir fière allure derrière la zone de l’évier. Par exemple, un dosseret en blocs de verre est parfois utilisé comme alternative à une fenêtre de cuisine lorsque la vue n’est pas si désirable.