Une grande pièce est une grande pièce située au centre qui a de multiples fonctions telles que celles d’un salon, d’une salle à manger et éventuellement d’une cuisine. La popularité des réceptions de style familial a rendu les salons formels presque obsolètes et a donné naissance à la grande salle. Souvent une pièce vitrine, elle peut comporter de hauts plafonds et une cheminée. Il est typique des maisons de banlieue, bien que les salles multifonctionnelles ouvertes soient également populaires dans de nombreux autres contextes. Ce type de pièce présente certains inconvénients, tels que la difficulté à la chauffer, à la décorer et à la nettoyer, et ceux-ci la rendent moins populaire pour certaines personnes.
Les maisons traditionnelles contiennent une salle familiale, un salon et une cuisine, mais les maisons modernes peuvent contenir une grande pièce au cœur de la maison. Cette pièce combinée est utilisée pour recevoir et remplace la salle familiale et le salon ou remplace la salle familiale, le salon et la cuisine. En règle générale, une grande pièce a la même superficie que deux ou trois pièces de taille normale et est organisée en zones distinctes pour les repas, les divertissements et la cuisine. La plupart des pièces contiennent une table à manger, un canapé et une télévision, et il y aura un îlot de cuisine si un coin cuisine fait également partie de la pièce.
Les changements culturels ont affecté l’utilisation de la salle et donné naissance à la grande salle. Alors que les téléviseurs, les jeux vidéo et les ordinateurs encombrants sont devenus la principale source de divertissement à domicile, de nombreux propriétaires ont eu besoin de plus d’espace pour tous leurs médias. Au fur et à mesure que les réceptions sont devenues plus décontractées, les salles à manger formelles sont devenues obsolètes. Grâce aux améliorations apportées aux systèmes de ventilation de la cuisine qui chassent les odeurs de nourriture, les hôtes ne veulent plus être séquestrés dans une pièce séparée pendant qu’ils cuisinent. La disposition en espace ouvert résout les trois problèmes, permettant des plans d’étage qui ont un meilleur flux, moins d’espace perdu et un meilleur contact avec les amis et les membres de la famille pendant la préparation des repas.
Une grande pièce présente généralement de nombreuses caractéristiques architecturales, telles qu’un plafond voûté, qui peut avoir des poutres apparentes ou s’étendre sur deux étages. Il s’agit généralement d’une pièce située au centre et dotée de nombreuses grandes fenêtres qui laissent entrer beaucoup de lumière naturelle. Ces pièces disposent souvent d’une cheminée, même dans les climats les plus chauds.
Bien que le terme soit généralement utilisé dans la banlieue des États-Unis, de nombreux pays ont adopté l’idée de grandes salles multifonctionnelles. Les maisons scandinaves sont réputées pour leurs concepts d’espaces ouverts avec de nombreuses caractéristiques architecturales telles que de hauts plafonds et beaucoup de lumière naturelle. Les citadins qui vivent dans des lofts ou des studios plus petits combinent souvent dans la même pièce un espace cuisine, un espace de vie et parfois même une chambre à coucher.
La popularité de la pièce a augmenté et diminué, et elle a décliné tout au long de la première décennie du 21e siècle. Tant d’espaces ouverts, avec beaucoup de fenêtres, peuvent être très difficiles à chauffer et à refroidir. Créer une atmosphère chaleureuse est difficile, et meubler et décorer la pièce coûte très cher. Nettoyer cette pièce est également tout un défi, avec tant de surface à couvrir et le besoin d’une échelle pour enlever les toiles d’araignée et laver les vitres. Au fur et à mesure que les familles réduisent leur budget, les grandes chambres pourraient devenir des rappels coûteux d’une meilleure économie.