A nogueira-macadâmia, também conhecida pelo nome de espécie Macadamia integrifolia, é originária de áreas subtropicais da Austrália. Ao cultivar árvores de macadâmia, é necessário um clima subtropical com invernos amenos e úmidos e verões quentes. As árvores toleram uma variedade de condições de solo e crescem bem em locais ensolarados. Esta árvore pode ser cultivada no jardim doméstico em áreas onde as temperaturas de inverno raramente caem abaixo de zero.
Esta espécie de árvore cresce de 30 a 40 pés (cerca de 9 a 12 metros) de altura, com uma copa extensa. Esta árvore de folha caduca produz sementes ricas e gordurosas envoltas em uma camada de sementes dura. As sementes, chamadas de nozes de macadâmia, são comestíveis. As nozes de macadâmia têm sabor cremoso e levemente adocicado e textura macia, sendo consideradas uma importante safra comercial. As nozes de macadâmia amadurecem e caem continuamente entre o outono e a primavera.
O clima ideal para o cultivo de macadâmia é uma área amena e livre de geadas, com uma precipitação média de 60 a 120 polegadas (cerca de 150 a 300 cm) por ano. As árvores podem ser cultivadas em áreas com menor precipitação anual quando irrigadas. As nogueiras de macadâmia podem sobreviver a temperaturas tão baixas quanto 28 ° F (cerca de -2 ° C), mas podem ser danificadas. O melhor crescimento é alcançado em uma faixa de temperatura entre 68 e 77 ° F (cerca de 20 a 25 ° C). As macadâmias também preferem um local protegido do vento.
As árvores de macadâmia devem ser plantadas em áreas que recebem pleno sol, embora as árvores tolerem sombra parcial. Eles prosperam em solo rochoso ou arenoso e toleram solo argiloso e argila leve, desde que haja drenagem suficiente. Uma faixa de pH do solo entre 5.5 e 6.5 normalmente é ideal.
Ao plantar uma macadâmia, um buraco com o dobro da largura e a mesma profundidade da raiz deve ser cavado na área de plantio. Depois de retiradas do vaso de viveiro, as raízes são colocadas no buraco com a base do caule nivelada com a linha natural do solo. É importante plantar macadâmia na mesma profundidade no solo em que estavam no vaso do viveiro para evitar que o tronco apodreça.
A propagação é feita por enxerto ou semente. As sementes germinam de forma confiável a 77 ° F (cerca de 25 ° C) e começam a produzir nozes em oito a 12 anos. A maioria das árvores comerciais são propagadas por enxertia, pois começarão a produzir seis a sete anos após o plantio. Uma árvore de macadâmia saudável produz de 30 a 50 libras de nozes por ano durante 40 a 50 anos.