O setor de hotelaria oferece muitos tipos de emprego para quem procura emprego. Os hotéis precisam de uma variedade de funcionários para trabalhar na recepção, executando tarefas de limpeza, segurança e gerenciando as operações do dia-a-dia. Empregos mais exigentes e lucrativos geralmente exigem que os funcionários em potencial tenham algum tipo de experiência anterior de trabalho em hotel. As pessoas que desejam ingressar no setor de hospitalidade podem querer procurar cargos de nível iniciante que exijam menos experiência inicial ou buscar cargos temporários nas agências de recrutamento. Os alunos matriculados em um programa de gerenciamento de hotéis podem procurar oportunidades de estágio dentro do campo.
Uma das maneiras mais fáceis de obter experiência de trabalho em hotel é candidatar-se a cargos de nível de entrada no setor. Posições em tarefas domésticas, recreação e alimentos e bebidas normalmente exigem menos experiência e essas áreas podem precisar de funcionários extras durante períodos sazonais. Embora esses trabalhos possam ser fisicamente exigentes, eles também podem ajudar um funcionário a desenvolver contatos dentro do setor e familiarizar-se com o funcionamento dos hotéis. Outros tipos de experiência anterior no setor de serviços podem ser úteis para provar que um candidato está qualificado para uma função de atendimento ao cliente em um ambiente de hotel. Alguns funcionários podem querer começar em hotéis menores para ganhar alguma experiência antes de se candidatarem a empregos em propriedades mais exclusivas.
Passar por agências de pessoal temporário pode ser outro bom método para adquirir experiência de trabalho em hotel. Os hotéis costumam contratar agências temporárias para encontrar funcionários para preencher os funcionários que estão doentes ou em férias. Esse pode ser um bom método para encontrar emprego sazonal ou trabalho de meio período em áreas que atraem turistas. A tentação também oferece maneiras de encontrar posições permanentes no setor e permite que as pessoas façam contatos úteis. Os funcionários temporários podem ter que lidar com salários mais baixos e benefícios de trabalho reduzidos, dependendo do acordo com a agência de recrutamento.
As pessoas interessadas em uma carreira gerencial no setor de hotelaria e hospitalidade geralmente se inscrevem em um programa de dois ou quatro anos dedicado a esse campo. Embora esses programas possam ajudar a preparar um funcionário para muitas facetas do local de trabalho do hotel, a sala de aula não pode oferecer experiência no mundo real. Os estudantes podem querer procurar experiência de trabalho em hotel sob a forma de estágio ou emprego de verão. Os estágios podem oferecer uma boa oportunidade para os alunos aprenderem, sem exigir que eles tenham o mesmo nível de conhecimento que um funcionário regular. Muitos estágios são competitivos e podem exigir que os candidatos em potencial possuam um nível mínimo de conhecimento de atendimento ao cliente para se qualificar para essas oportunidades de experiência de trabalho em hotel.