O que é ariboflavinose?

A ariboflavinose é uma condição caracterizada por uma deficiência de riboflavina. É também chamada de hiporriboflavinose. Inicialmente, a ariboflavinose era conhecida pelo termo latino pellagra sin pellagra, que significa pelagra sem pelagra. Isso ocorre porque a condição gera sinais semelhantes aos da pelagra, que é uma deficiência de niacina ou vitamina B3.
A riboflavina, também conhecida como lactoflavina ou vitamina B2, é responsável por promover o crescimento em humanos. Ele pode ser encontrado em alimentos como leite, ovos e vegetais de folhas verdes. Assim, a ariboflavinose está geralmente associada ao consumo de quantidades limitadas de alimentos que contêm riboflavina.

Mais especificamente, a ariboflavinose está associada à desnutrição protéico-energética, o que indica ingestão inadequada de proteínas. Esta forma de desnutrição inclui kwashiorkor e marasmo; o último é semelhante ao kwashiorkor, mas com ingestão insuficiente de calorias. A ariboflavinose tende a ocorrer em regiões onde as pessoas são dependentes de alimentos que não têm riboflavina ou não consomem alimentos que contenham riboflavina em quantidade suficiente. Por exemplo, alguns países da Ásia e do Caribe têm dietas compostas principalmente de alimentos como arroz ou milho, itens que não contêm riboflavina. A desnutrição protéico-energética é mais grave em alguns países africanos.

Alguns médicos citaram o alcoolismo como causa da ariboflavinose. Isso ocorre porque o consumo excessivo de álcool pode destruir o fígado, após o qual o órgão prejudicado é incapaz de usar a riboflavina de maneira adequada. Os medicamentos anti-retrovirais, ou medicamentos usados ​​para tratar a infecção por retrovírus, como o vírus da imunodeficiência humana (HIV), também são conhecidos por desencadear a deficiência de riboflavina. A dieta inadequada, entretanto, continua sendo a principal causa da ariboflavinose.

Uma pessoa com ariboflavinose geralmente tem queilite angular, que é caracterizada por lesões nos cantos da boca ou lábios; e estomatite, ou inflamação do revestimento mucoso da boca. Outros sintomas da doença incluem língua vermelho-arroxeada clara, dor de garganta e olhos injetados ou com coceira. Em casos mais extremos, o paciente pode ter anemia ou redução do número de glóbulos vermelhos; ou dermatite seborreica, uma condição inflamatória dérmica caracterizada por pele com escamas brancas ou amarelas escamosas.

A ariboflavinose pode ser vencida por aqueles que sofrem dela, equilibrando a dieta com alimentos ricos em riboflavina. Em alguns casos, os médicos podem prescrever doses suplementares de vitamina B2 ou combiná-la com outras vitaminas. O Institute of Medicine, uma organização não governamental sem fins lucrativos da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, recomenda uma faixa de dose diária de riboflavina de 1.1 a 1.3 miligramas para adultos saudáveis.