O extrato de sálvia, um concentrado da erva selvagem, é um remédio à base de ervas usado para tratar várias doenças físicas. Nativa do Mediterrâneo, a sálvia é cultivada em todo o mundo para tratar dores de garganta, febre e outras doenças. Também conhecida como sálvia, a erva é frequentemente usada em muitos estilos de culinária.
Remédios caseiros à base de ervas foram criados a partir da planta sálvia desde os tempos antigos. Como gargarejo, tem sido usado no tratamento de dor de garganta. O remédio à base de ervas também é conhecido por suas propriedades calmantes contra dores de estômago e febre. Rica em antioxidantes, a sálvia é considerada uma erva saudável em geral. Esses antioxidantes são devidos à presença de ácido labiático e ácido carnósico dentro da erva.
O extrato de sálvia pode ser usado tanto como adstringente como estimulante. Os fitoterapeutas prescreveram o remédio para amigdalite, dores de cabeça, gengivite e suores noturnos. Também pode ajudar a aliviar a flatulência frequente. Os herbalistas chineses recomendaram a erva para pessoas com sistema digestivo fraco.
Cosmeticamente, o extrato de sálvia pode ser usado em enxaguatórios bucais para ajudar a remediar o mau hálito. Também pode ser usado para diminuir o odor corporal como desodorante. A salva de jardim tem a capacidade de ajudar a diminuir a transpiração, tornando-se uma escolha natural que algumas pessoas optam por usar em vez de antitranspirantes comerciais.
Se prescrita para fins de saúde, uma dosagem típica de extrato de sálvia inclui duas a quatro colheres de sopa (28 a 56 gramas) de folhas frescas de sálvia diariamente. O remédio também pode ser tomado em álcool desidratado ou extrato de água, cápsula ou folha desidratada. Mulheres grávidas ou amamentando e crianças devem procurar o conselho de um médico antes de se automedicarem com este ou qualquer remédio fitoterápico.
Nos contos tradicionais ingleses, o extrato de sálvia era usado para tratar picadas de cobra. Também havia rumores de que ajudava a aumentar a memória e a curar a paralisia. A validade desses usos permanece infundada. Na França, o extrato de sálvia tem sido usado para diminuir a dor, enquanto os italianos tradicionalmente usam a erva para manter a saúde geral.
O folclore também afirmava que o crescimento abundante de sálvia de jardim em um quintal indicava uma esposa que governava sua casa, o que fazia com que os maridos muitas vezes podassem a sálvia de seus jardins. A erva sálvia também serviu como um sinal de se uma família iria prosperar ou não. Ervas saudáveis representavam um lar financeiramente estável, enquanto plantas murchas e mortas significavam uma família que conheceria a pobreza.
Um arbusto resistente ao longo do ano, a sálvia é conhecida por suas flores roxas dispostas em espirais. Normalmente florescem em agosto. A sálvia tem um aroma herbáceo distinto e inebriante e costuma ser usada para dar sabor ou conservar carnes, aves, queijos e dezenas de outros pratos. O extrato de sálvia pode ser usado para adicionar aromatizantes às manteigas, óleos e outros ingredientes culinários.