O ganso celeiro, ou Branta leucopsis, é uma espécie ártica de ganso que tem seus criadouros na Groenlândia, Noruega e norte da Rússia. Essa espécie normalmente migra para a Inglaterra, Irlanda e Escócia no inverno, ou para a Alemanha e a Holanda no caso de aves russas. Os gansos Barnacle normalmente têm pescoço e coroa pretos, rosto branco, flancos cinzentos, peito cinza e costas negras. Tanto machos quanto fêmeas dessa espécie têm as mesmas marcações, embora os machos possam ser maiores que as fêmeas.
Esses gansos recebem o nome da crença medieval que eles desenvolveram a partir de cracas de ganso. Os historiadores acreditam que essa teoria se desenvolveu porque os cientistas medievais não entendiam os padrões de migração de aves e, portanto, procuraram uma explicação para o aparecimento repentino de espécies de aves não nativas em algumas regiões no inverno. Como se acreditava que os gansos das cracas se desenvolviam a partir das cracas, os europeus medievais os consideravam amplamente uma forma de peixe. Acredita-se, portanto, que o ganso-craca tenha sido um alimento básico durante a Quaresma, quando a carne não podia ser comida.
O ganso de craca tem uma coroa e um pescoço pretos, com um rosto branco parecido com uma máscara. Eles também têm plumagem preta nas costas e pés pretos. Os lados, peito e flancos do ganso de craca são cinzentos. O ganso de craca também tem uma garupa branca distinta.
Ao contrário de algumas outras espécies de aves, geralmente não há diferenças discerníveis nas marcações entre o macho e a fêmea da espécie. Os machos são tipicamente mais robustos que as fêmeas, pesando cerca de 4,03 libras (1,8 k), enquanto a fêmea geralmente pesa cerca de 3,57 libras (1,6 k). O ganso de craca masculino pode crescer até um comprimento de 68 cm (27 polegadas), enquanto o ganso de craca feminino atinge tipicamente um comprimento máximo de 59,7 cm (23,5 polegadas).
Os gansos Barnacle são um pássaro do Ártico. Seus criadouros estão localizados principalmente na costa norte da Groenlândia. Também foram encontrados criadouros em Svalbard, na Noruega e nas ilhas russas da ilha de Vaygach e Novaya Zemlya. Os gansos de craca normalmente formam pequenas colônias de aninhamento em penhascos ou entre penhascos da ilha. Eles costumam aninhar-se nas proximidades dos falcões Gyr para se protegerem das raposas do Ártico. Uma fêmea de ganso pode botar de quatro a seis ovos por estação reprodutiva.
Essas aves migram para a Inglaterra, Escócia, Irlanda, Alemanha e Holanda, onde passam o inverno nos planos de lama, estuários, pântanos costeiros e pastagens dessas regiões. Alimentam-se de sementes, raízes, folhas e caules.
Embora os gansos de craca tenham sido avistados no nordeste da América do Norte, eles não são considerados um pássaro norte-americano. Ainda não foram encontrados criadouros de gansos de craca na América do Norte, e não se acredita que a região faça parte de seu caminho migratório. Alguns acreditam que os gansos de craca só são avistados na América do Norte quando escapam do cativeiro doméstico.