O que é um Golden Currant?

Ribes odoratum, uma planta comumente conhecida como groselha dourada, tolera condições resistentes ao frio como um arbusto arredondado. A groselha dourada cresce principalmente em áreas extensas em uma variedade de solos. A composição geral da groselha dourada consiste em uma combinação de hastes retas e abertas, folhas lobadas e cachos de flores e frutos. Além de usos paisagísticos, fornece habitats para animais selvagens, remédios e ingredientes alimentares.

O arbusto de groselha dourada vem da região das Grandes Planícies dos Estados Unidos. Geralmente, as sementes e raízes da groselha sobrevivem nas Zonas 2 e superiores do USDA, ou em condições resistentes ao frio, onde as temperaturas atingem um mínimo de -50 a -45 ° Fahrenheit ( ou aproximadamente -42.8 a -45.5 ° Celsius). A groselha pertence à família de plantas Grossulariaceae das groselhas e groselhas, que também inclui a groselha europeia, a groselha de cera e a groselha negra do norte. Dentro da família Grossulariaceae, as groselhas e as groselhas pertencem ao gênero Ribes, que consiste em mais de 150 variedades dessas plantas de jardim. Os nomes alternativos para a groselha dourada incluem groselha cravo, groselha Missouri, groselha de flor amarela e groselha Buffalo.

Os habitats do Ribes odoratum são compostos principalmente por espaços abertos. Margens de riachos, pastagens e bordas são algumas das áreas para localizar arbustos de groselha dourada. Outros locais privilegiados para a planta incluem matagais, florestas de pinheiros e espaços com solo arenoso.

Embora a groselha cravinho cresça em solo arenoso, também tolera outros tipos. Solo bem drenado é ideal para o plantio do arbusto. Por outro lado, a planta pode tolerar a seca durante o inverno. O arbusto de groselha dourada também suporta solo de qualidade salina, de preferência com um pH entre 5.5 e 8. Esses níveis significam que o solo pode ser ácido a ligeiramente alcalino, gerando nitrogênio, fósforo e potássio suficientes para o arbusto crescer e prosperar.

Mudas ou estacas do arbusto cravo devem ser plantadas em uma área que receba pelo menos meia sombra e meia luz solar, e devem ser espaçadas pelo menos 4 pés (cerca de 1.2 m) para fornecer algum espaço para respirar. Em média, a groselha dourada cresce a uma taxa de 12 a 18 polegadas por ano (ou aproximadamente 30 a 45 cm). Gradualmente, a planta aumenta até 5 pés de altura e largura (cerca de 1.5 m). Esta groselha em particular exibe um hábito de crescimento vertical com uma cor de casca castanha e hastes extensas. Também desenvolve uma textura fina a média de folhagem do verão ao inverno.

Verde pálido, as folhas da groselha de búfalo geralmente incluem três a cinco margens lobadas ou bordas arredondadas. As folhas podem parecer semelhantes a uma pequena mão ou pé à primeira vista. As flores amarelo-ouro de cinco pétalas da groselha desabrocham em abril ou maio de cada ano. As flores com cheiro de cravo se formam em grupos de cinco a 18 flores por folha. Em seguida às flores amarelas estão frutas comestíveis, roxo-pretas arredondadas que crescem até cerca de 1/2 polegada (aproximadamente 1.2 cm).
A groselha de flor amarela funciona principalmente como fronteira, cerca viva ou planta de paisagem aberta, mas também se expande para outros usos comerciais. O arbusto pode ser parte de um quebra-vento, que é uma fileira de arbustos ou árvores plantadas para proteger as plantações e também para conservar energia. Na história, a groselha é conhecida por ser usada pelos nativos americanos para tratar feridas e inflamações. Nos dias modernos, o fruto da groselha de flor amarela pode ser usado como ingrediente em recheios de tortas, ou em geleias.