Uma forma de mini pão pode se referir a uma única forma de pão, usada para assar qualquer tipo de pão que você gostaria, e geralmente o quarto do tamanho de uma calça de pão de tamanho padrão. Isso é diferente. O tamanho padrão pode significar que uma frigideira pode conter de seis a oito xícaras (1.42-1.89 litros) de massa. Algumas forminhas de pão pequeno contêm cerca de duas xícaras (47 litros) de massa, enquanto outras contêm cerca de uma xícara e meia (35 litros) de massa. Essas são formidáveis panelas, que vêm com uma variedade de recursos, como revestimento antiaderente, que podem ter o tamanho perfeito para fazer um pequeno pão de sobremesa ou bolo de pão, ou para presentear as pessoas com pães.
Duvidamos que alguém se oponha a comprar um pão doce ou um bolo de libra maiores, e você pode considerar panelas de tamanho padrão se estiver planejando dar pães doces para pessoas com muitos membros da família. No entanto, se você for um ótimo padeiro, com várias receitas diferentes de pães ou bolos incríveis, poderá usar minipainhas para fazer minipães de cada tipo. Assim, você pode presentear as pessoas com vários mini pães para que tenham muitas opções deliciosas. Como alternativa, você pode usar essas panelas para fazer porções individuais de bolo de carne para os convidados e, possivelmente, omitir certos ingredientes para os clientes que são exigentes.
Se você está fazendo uma sobremesa individual com apenas uma forma de mini pão de cada vez, é preciso observar o tempo com cuidado. O tempo de cozimento geralmente é cerca de um quarto daquele para fazer um bolo ou pão em uma assadeira de tamanho padrão. Quando você assa mais de um pão por vez, pode ser necessário adicionar mais alguns minutos. Em todos os casos, siga as instruções para o tempo de cozimento e fique de olho nos pães ou bolos. Você também deve avaliar a cor da forma de mini pão ao considerar o tempo de cozimento. Panelas de cores mais escuras tendem a assar e dourar as coisas mais rapidamente do que panelas de cores claras.
Uma alternativa à compra da forma de minipão de forma simples é comprar uma assadeira com quatro inserções para minipão. Isso também é chamado de forma de mini pão. Alguns são bastante sofisticados e têm vários designs, o que pode tornar os pães um pouco difíceis de preparar depois de assados.
Você pode querer procurar essas panelas maiores com pastilhas com revestimento antiaderente ou estar preparado para usar uma quantidade generosa de spray antiaderente ou manteiga para garantir que os pães fiquem sem quebrar. Visto que você deve inverter todos os quatro pães ao mesmo tempo, algumas pessoas simplesmente preferem usar a forma individual de mini-pão em vez das bandejas com várias inserções. Já é ruim quebrar um pão quando você está virando, mas quebrar todos os quatro de uma vez é pesadelo para alguns padeiros.