O coentro pode ser um ótimo complemento para qualquer jardim de ervas, mas as sementes de coentro podem ser difíceis de cultivar. As sementes de coentro, também conhecidas como coentro, têm casca que deve ser amolecida antes do plantio. As sementes germinam com bastante rapidez e as plantas de coentro amadurecem rapidamente; portanto, para ter uma colheita contínua de coentro, é necessário plantar as sementes com frequência durante a estação de crescimento. As sementes preferem solo rico e solto e devem ser plantadas em uma profundidade rasa. O clima afeta muito as sementes de coentro, e tanto o solo quanto a temperatura do ar devem ser frios para um crescimento bem-sucedido.
As sementes colhidas diretamente das plantas de coentro têm casca protetora. O casco deve ser amolecido e preferencialmente removido antes do plantio. Para amolecer as cascas, as sementes devem ser mergulhadas em um prato raso de água fria. A casca externa pode ser facilmente removida esfregando duas sementes uma contra a outra. As sementes devem secar completamente antes do plantio.
Ao plantar sementes de coentro, é melhor usar um solo solto, rico e de drenagem rápida com uma faixa de pH entre 6.5 e 7.5. As sementes têm um bom desempenho quando semeadas em grandes recipientes e desbastadas mais tarde, quando as plantas têm aproximadamente 4 cm de altura. O recipiente deve ter pelo menos 10 polegadas (cerca de 10 cm) de largura e 25 polegadas (cerca de 8 cm) de profundidade, e as sementes devem ser plantadas a uma profundidade rasa, não mais do que 20 de uma polegada (cerca de 0.25 cm) abaixo da superfície . Antes de plantar desta forma, as sementes devem ser misturadas com areia, usando três partes de areia para uma parte de semente, para que as sementes fiquem mais uniformemente dispersas. Uma vez que as sementes são colocadas em um recipiente, o coentro não deve ser transplantado para um jardim externo, pois isso pode fazer com que as plantas amadureçam e floresçam em breve, chamado de pendoamento.
O solo em que as sementes de coentro são colocadas deve ser umedecido antes do plantio e deve ser mantido úmido, mas não saturado. A rega deve ser feita com uma leve névoa para não deslocar as sementes. As sementes de coentro se dão bem quando a temperatura do solo não excede 75 ° F (cerca de 24 ° C).
O início da primavera e o final do outono são geralmente as épocas preferidas para plantar sementes de coentro. As sementes prosperam bem em temperaturas mais baixas e tendem a germinar e amadurecer muito rapidamente em climas quentes. Eles também preferem sol, mas podem ser colocados em sombra parcial por um curto período de tempo se as temperaturas ficarem muito altas. Para manter uma safra contínua de coentro até a colheita, novas sementes devem ser plantadas a cada três a cinco semanas. As plantas de coentro semeiam-se por si mesmas e, se algumas das plantas amadurecerem e crescerem, elas próprias semeiam novamente a área, embora essa técnica possa causar superlotação e esgotamento do solo.