Uma garçonete de coquetel é um tipo de servidor que geralmente trabalha em cassinos, boates, clubes de comédia ou instalações de entretenimento. Embora os diferentes locais que empregam garçonetes de coquetel possam variar, os cargos são relativamente iguais. A principal tarefa de uma garçonete de coquetel é levar bebidas aos clientes de um determinado local.
As garçonetes de coquetel diferem ligeiramente das garçonetes regulares. Enquanto uma garçonete comum pode trabalhar em um ambiente de bar ou restaurante, uma garçonete de coquetel só funciona em um ambiente de entretenimento. Empregos de garçonete de coquetel podem ser encontrados em vários lugares, desde anúncios classificados a sites de emprego.
Muitas vezes, clubes, cassinos e outros locais semelhantes anunciam os empregos disponíveis de garçonete. Para obter esse tipo de posição, uma garçonete deve possuir algumas qualidades-chave. As garçonetes de coquetel devem ser capazes de trabalhar bem com os outros, ter grandes habilidades organizacionais e ser capazes de se comunicar bem com o público em geral.
Além disso, uma garçonete de coquetel deve ter habilidades matemáticas básicas, pois a tabulação das contas dos clientes é uma grande parte desse trabalho. Alguns estabelecimentos também solicitam que as garçonetes estejam cientes de vários clientes. Como muitas vezes depende de uma garçonete determinar quando um cliente bebeu o suficiente, é importante que a garçonete tenha instintos confiáveis.
Os cassinos costumam pedir às garçonetes que usem roupas chamativas. Essas roupas tendem a ser feitas de lantejoulas, penas e outros materiais atraentes. Além disso, uma garçonete pode ser convidada a usar uma saia curta de salto alto, o que exige muita graça e coordenação. Outros estabelecimentos podem pedir que as garçonetes usem trajes regulares do servidor.
As garçonetes de sucesso devem aprender a arte da conversa casual. Os clientes de estabelecimentos de entretenimento geralmente gostam de conversar com os servidores com frequência. Assim, os servidores que obtêm mais dicas no final da noite também são aqueles que podem encantar os clientes. Este é um talento que requer muita experiência e tempo gasto como garçonete.
Para serem considerados para empregos de garçonete de coquetel, os candidatos devem demonstrar uma compreensão da indústria de serviços. A maioria dos estabelecimentos de classe alta procura servidores com experiência no setor, embora existam posições de nível básico. Não é incomum uma garçonete começar sua carreira como garçonete em um restaurante.
Após muitos anos de atendimento aos clientes, os servidores regulares geralmente são candidatos ideais para trabalhos de garçonete. Cidades como Las Vegas costumam empregar a maioria das garçonetes de coquetel, embora outras áreas populares também possam ter uma abundância de empregos disponíveis.