Os princípios básicos da tosquia de ovelhas incluem o uso de ferramentas adequadas, a manutenção da calma com os animais para evitar estresse e possíveis ferimentos e o uso de métodos adequados para garantir que a lã permaneça em boas condições. As técnicas podem ser facilmente aprendidas para o corte de ovelhas, embora muitos criadores e agricultores contratem um tosquiador profissional para concluir o trabalho para eles. O cisalhamento de ovinos pode consumir muito tempo, portanto, mesmo os tosquiadores experientes podem precisar de uma ajudinha. As coisas mais importantes a serem lembradas ao cortar ovelhas são usar ferramentas limpas, limpar a lã com eficiência antes de começar e evitar assustar os animais.
A tosquia de ovelhas deve ocorrer durante o tempo quente, tanto para manter as ovelhas quentes sem a lã quanto para destacar os óleos naturais da pele e aumentar o valor geral da lã. A lã é cortada apenas uma vez por ano para garantir que seja a mais grossa e flexível possível, e não deve ser cortada muito tarde na estação em que o clima fica excessivamente quente, porque o derramamento pode já ter começado a ocorrer. A lã deve ser cortada em uma única peça, e a tosquia de ovelhas deve ser feita o mais próximo possível do corpo da ovelha.
As ovelhas devem ficar em um tapete ou tapete limpo durante o processo de cisalhamento. Antes de começar, a lã deve ser penteada e colhida para remover quaisquer detritos ou fezes da pelagem. Às vezes, uma plataforma de corte de ovelhas pode ser usada para manter as cabeças dos animais no lugar e facilitar o alcance do tosquiador.
Após o corte das ovelhas, a lã deve ser armazenada em local seco antes de ser vendida. A lã é usada como roupa de cama, roupas e outros lençóis e é particularmente popular em climas mais frios, pois é muito quente. Na maioria dos casos, o cisalhamento não machuca as ovelhas, mas sempre deve-se usar tesouras adequadas para garantir que nenhum ferimento seja causado. As tesouras também devem ser mantidas limpas e em boas condições de funcionamento, e geralmente é uma boa idéia substituí-las à medida que envelhecem.
O corte de ovinos pode ser um desafio para aqueles que nunca o fizeram antes, já que os animais nem sempre são cooperativos. Os tosquiadores inexperientes devem sempre tentar cortar com uma pessoa experiente na primeira vez, para aprender a técnica adequada e aprender a interagir com as ovelhas. Depois que essas técnicas básicas são aprendidas, o cisalhamento geralmente é rápido e eficiente.