La pulizia di un forno era un lavoro disordinato. Oggi il processo è molto più semplice rispetto agli anni passati. Tuttavia, alcuni metodi di pulizia funzionano meglio con diversi tipi di forni. Ecco i modi migliori per pulire un forno, a seconda che l’apparecchio sia autopulente o meno.
Il forno autopulente esiste da alcuni decenni. Dagli anni ‘1980, i forni di questo tipo sono diventati molto popolari. Fondamentalmente, il forno ha la capacità di utilizzare temperature elevate per bruciare efficacemente fuoriuscite e sostanze simili che a volte fuoriescono durante la cottura o la cottura alla griglia. La maggior parte dei modelli include una funzione di sicurezza che blocca la porta del forno una volta avviato il ciclo di autopulizia e mantiene la porta bloccata fino a quando la temperatura interna non scende al di sotto di un certo livello.
Tuttavia, la pulizia di un forno con questo tipo di funzionalità richiede qualcosa in più rispetto al semplice avvio di un ciclo. Una volta completato il ciclo di pulizia, è probabile che ci sia una polvere fine o un residuo lungo il fondo della camera del forno. Questo può essere cancellato con un panno umido pulito. Se sembrano rimanere dei granelli, una semplice soluzione di bicarbonato di sodio e acqua può essere utilizzata come abrasivo leggero per completare il lavoro di pulizia. La stessa soluzione può essere utilizzata anche per lavare l’interno della porta del forno senza danneggiare in alcun modo il forno.
Oggi ci sono alcuni modelli di forno autopulente che richiedono un detergente specializzato che deve essere applicato prima di iniziare il ciclo di pulizia. Tuttavia, la maggior parte dei forni autopulenti oggi non richiede un detergente. Per essere sicuro, controlla il manuale del proprietario prima di tentare di pulire il forno.
Il processo per pulire un forno che non è dotato di una funzione di autopulizia è un po’ più laborioso. Per evitare accumuli pesanti nel tempo, è una buona idea pulire il forno subito dopo ogni utilizzo. Questo processo può essere eseguito utilizzando un panno pulito inumidito con acqua calda. Prendersi il tempo per pulire un forno poco dopo l’uso significa meno tempo per le fuoriuscite di depositarsi e indurirsi sul fondo della camera del forno.
Oltre a prendersi il tempo necessario per pulire un forno dopo ogni utilizzo, ci sarà la necessità di rimuovere l’accumulo di fumo o grasso che tende a depositarsi sui lati e sulla parte superiore della camera del forno. Piuttosto che usare prodotti chimici aggressivi, l’applicazione di bicarbonato di sodio con una piccola quantità d’acqua di solito fa bene il lavoro. Usa uno spazzolino di plastica o una spugna per applicare la pasta di bicarbonato di sodio. Il bicarbonato di sodio è abbastanza abrasivo da eliminare i residui dai lati e dalla parte superiore della camera, ma abbastanza delicato da non graffiare il rivestimento all’interno del forno. Assicurati di usare un panno pulito inumidito per eliminare anche i residui di bicarbonato di sodio.
Sebbene il processo di pulizia di un forno possa variare leggermente, è possibile determinare il metodo migliore in base al tipo di forno in uso. In caso di dubbio, è una buona idea consultare il manuale del proprietario e leggere eventuali raccomandazioni fornite dal produttore.