O toothfish da Patag?nia ? uma esp?cie de alimenta??o de fundo que vive nos oceanos Pac?fico, Atl?ntico e Indiano perto da Ant?rtida. Tamb?m conhecido como robalo chileno, esses peixes s?o valorizados por sua empresa, carne branca e alto teor de ?leo, tornando-os uma escolha popular em restaurantes de luxo em v?rios pa?ses. Os peixes-dente da Patag?nia s?o monitorados porque s?o capturados, geralmente ilegalmente, mais rapidamente do que conseguem reproduzir. Uma ag?ncia internacional pesquisa, pesquisa e regula o peixe-dente da Patag?nia capturado em oceanos vastos e remotos.
A Comiss?o para a Conserva??o dos Recursos Vivos Marinhos do Atl?ntico (CCAMLR) trabalha para proteger o peixe-dente patag?nico da explora??o. A ag?ncia registra capturas legais e ilegais dos peixes e estuda a sustentabilidade das esp?cies devido ? sobrepesca. A conserva??o e a regula??o desse peixe come?aram em 2000, com o aumento da popularidade do robalo chileno.
O peixe-dente da Patag?nia pode viver at? 50 anos, mas n?o come?a a se reproduzir at? os 10 anos de idade. Comparado a outras esp?cies, o peixe-dente patag?nico f?mea gera menos ovos, que flutuam na superf?cie do mar e levam cerca de tr?s meses para eclodir. Os peixes-dente criam a vida inteira, mas podem n?o ser capazes de se reproduzir com rapidez suficiente para combater o n?mero de peixes capturados pelas pescarias comerciais.
Os m?todos de pesca comercial do peixe-dente tamb?m s?o monitorados. Algumas pescarias usam arrast?es e palangres para prender peixes-dente da Patag?nia. A pesca de arrasto perto do fundo do oceano pode destruir o habitat usado por outras esp?cies marinhas para abrigo e reprodu??o, incluindo tartarugas marinhas. As redes de arrasto tamb?m costumam capturar peixes jovens e tartarugas que s?o descartadas como lixo.
Os palangres empregam uma linha de pesca principal que costuma ter at? 80 km de comprimento. Centenas de linhas mais curtas, equipadas com ganchos e iscas, repousam perto do fundo do mar ou flutuam perto da superf?cie. Os palangres rotineiramente prendem o albatroz, uma ave marinha grande que ? considerada amea?ada de extin??o e que viaja longas dist?ncias em ?guas abertas. O albatroz geralmente se afoga quando tenta comer isca nos palangres. Essa t?cnica de pesca tamb?m representa um perigo para as tartarugas marinhas e os tubar?es, se eles ficarem presos nas linhas.
O toothfish da Patag?nia representa uma ind?stria multimilion?ria em v?rios pa?ses. A pesca da esp?cie pode fornecer a principal fonte de renda para os pescadores da Argentina, Chile e outras regi?es da Am?rica do Sul. O Chile exporta a maior parte desses frutos do mar, que s?o vendidos inteiros ap?s serem estripados e decapitados, como fil?s frescos ou congelados. A CCAMLR declara que mais de uma d?zia de pa?ses pode pescar ilegalmente essa esp?cie usando m?todos n?o aprovados, pescando fora de ?poca e excedendo os limites regulat?rios.